肉末茄子怎么做好吃又简单
今天要教大家的美食是肉末茄子，做法特别简单，特别家常，特别开胃，特别下饭。先来把做肉末茄子需要用到的材料准备好。
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准备茄子，肉末，蒜瓣，茄子最好选购紫皮，这样颜色好看，肉末先剁好，大蒜切末 2、茄子去头去尾，切滚刀，加适量食盐抓匀腌制一会儿，挤出水份备用。
第1步、茄子洗净。第2步、去皮切好。第3步、放盐抓匀。第4步、猪肉切粒。第5步、葱姜蒜切好。第6步、香菜*蒜末准备好。第7步、水淀粉准备好。第8步、茄子清洗几遍。
【步骤一】：把茄子清洗干净后把皮去掉，改刀切成4-5厘米左右的段，然后装盘开水下锅，用中大火蒸5分钟，把茄子蒸蔫。
大厨教你“肉末茄子”正确做法,做法简单家常,开胃下饭
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【番茄芝士肉沫烤茄子】 食材:茄子、盐、黑胡椒、橄榄油、洋葱、肉馅、番茄、马苏里拉奶酪碎适量 做法:1、茄子对半切开,用小刀挖出茄肉。
【美食】舌尖上的享受,每天更新,简单易学的【家常菜】 茄子千万千万别这样做,实在是太费大米饭了 红烧肉末茄子,做法简单,好吃而不油腻!
做法: 1、准备好所有的食材,清洗干净,茄子去皮,切成条,肉剁成肉末,小米辣切圈、生姜切成末、香葱切成葱花、大蒜切末备用; 2、起锅烧水,把切好的茄子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
今天要教大家的美食是肉末茄子，做法特别简单，特别家常，特别开胃，特别下饭。先来把做肉末茄子需要用到的材料准备好。
肉末茄子的家常做法大全
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将切好得茄子条放入电饭锅的蒸笼里,水开后蒸五分钟既可以了,这时候茄子微微变软,但并不是非常烂。这个状态最好。
家常肉末茄子 食材用料:长条茄子一根、肉馅70克、青椒一根相克食物、葱花适量、姜末适量、蒜蓉适量、干豆豉适量、红剁椒适量、味极鲜少许、耗油适量。
肉末烧茄子图片大全
肉末烧茄子，软嫩可口，美味下饭 肉末烧茄子By 雨中漫步_kRsJPX 原料：茄子、香菜、水淀粉、花生油、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽。做法步骤：第1步、茄子洗净。第2步、去皮切好。
肉沫烧茄子 食材：茄子一根、猪肉适量、大蒜、葱、姜、小米辣、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉 制作方法：1、先将猪肉清洗干净，然后将其剁成肉末，放置一边备用。
说到茄子这个蔬菜,大家都非常熟悉,烹调的方式多种多样,非常美味,例如。
【步骤一】：把茄子清洗干净后把皮去掉，改刀切成4-5厘米左右的段，然后装盘开水下锅，用中大火蒸5分钟，把茄子蒸蔫。