炒黄豆芽简单做法
首先我们买回黄豆芽要用水清洗干净，控干水分。
【步骤/做法】：1、黄豆芽择净，用盐水浸泡15分钟后控干水分备用。2、蒜苗择好洗净切斜刀段，生姜去皮洗净拍碎切末备用。3、平底锅烧热后，放入多一点的猪油化开。
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黄豆芽250克 柿子椒3个 白菜100克 猪肉100克 辅料 油2勺 盐适量 酱油适量 葱15克步骤1 白菜心洗净切丝,辣椒切小段。
小炒黄豆芽
这款小炒菜的备料:黄豆芽一份,葱适量,牛肉适量。 点击查看大图 2.用细盐水泡洗一下黄豆芽,然后再控水备用。
小炒黄豆芽的做法步骤 1黄豆芽清洗去豆壳。 2备葱段。 3锅里放猪油下入黄豆芽炒匀。 4加盐入味。 5放进葱段。 6调入一品鲜。 7炒匀出锅。 8炒好的黄豆芽。
（1）黄豆芽最好把根须掐掉，根须有苦涩的味道。（2）瘦肉最好选用间肥夹瘦的，这样的肉吃起来口感不柴，而且香。
小炒黄豆芽的做法 很家常，很快手，很营养的一道小炒。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。
炒黄豆芽的做法 步骤1 大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味 步骤2 放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软 步骤3 撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水。
清炒豆芽菜
豆芽菜择洗干净。2.粉丝泡软。3.韭菜洗净。4.切成寸段。5.热锅凉油放入少许姜末爆香。6.放入豆芽菜大火翻炒。7.放入粉丝。8.加入少许生抽继续翻炒上色。
步骤4 热锅冷油下入葱白爆香 步骤5 倒入豆芽 步骤6 翻炒均匀后放入原味鲜酱油 步骤7 加入蚝油翻炒均匀,准备出锅 步骤8 这道菜简单速度,不用放盐,因为酱油和蚝油都有咸味了。
明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”,豆芽的样子又像一把如意,所以人们又称它为如意菜。
炎炎夏日吃不下肉 吃些清炒小菜 清淡又不怕胖 ️食材:豆芽菜/青椒/胡萝卜/葱花蒜末 ♨️制作: 1️⃣葱花蒜末炒香 2️⃣豆芽菜炒软 3️⃣加入胡萝卜青椒翻炒 4️⃣两勺生抽➕一勺陈。
酸辣娃娃菜
步骤1 把材料准备好 步骤2 油热加蒜蓉,辣椒,炒香 步骤3 娃娃菜翻炒几下,盖锅盖闷3分钟 步骤4 加盐,白醋。
【酸辣娃娃菜】材料：娃娃菜 辅料：大蒜、小葱、红辣椒 调料：陈醋、生抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉 做法：1.娃娃菜两颗切去根部，然后把娃娃菜掰散放入盆中。
步骤1 娃娃菜洗净切开 步骤2 干辣椒、蒜、姜洗净分别切好备用 步骤3 酱油、醋、淀粉、适量盐和糖加少许水调成酱汁备用 步骤4 锅内热油。
浸泡好的娃娃菜清洗干净，用刀背拍打一下菜帮的部分，这样更加入味。8、再从中间切开，分成两半。9、同样的方法做好所有的娃娃菜。10、锅中加少许食用油，爆香葱蒜和小米椒。
酸辣娃娃菜By 兮子花开半夏 原料：娃娃菜、大蒜、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、糖、盐。做法步骤：第1步、娃娃菜洗净切小块备用。第2步、小米椒切段，蒜切末。