做番茄酱的方法和步骤
做法步骤 1、把西红柿顶部切十字口。2、锅里加入半锅水，可以末过西红柿，烧开后放入西红柿烫1分钟。3、皮很容易就剥掉了。
番茄酱的做法 简介 今天带来的是番茄酱,注意调料根据自己口味适量增减。
自制番茄酱的做法,自制番茄酱怎么做请看步骤:1.番茄洗净中间划十字花刀,倒开水烫10秒钟2.把水倒掉,捞起番茄,轻轻的撕掉番茄的皮3.依次把所有的番茄皮都撕掉4.把番茄去蒂切成小丁,加适量的白糖。
番茄酱的做法,番茄酱怎么做请看步骤:1.准备5个番茄,划十字刀,开水烫2到3分钟 一个柠檬的汁,2勺白糖,如果有冰糖的话可以用冰糖,家里冰糖刚好用完2.番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣。
自制西红柿酱蒸多长时间
盖好盖子,隔水蒸15到20分钟,完成。
需蒸制30到45分钟，让里边的西红柿充分受热，蒸好后，盖上盖再蒸2-3分钟，如果蒸制的时间过长，西红柿里边产生的大量热气，会使瓶子或者瓶盖迸裂。
蒸西红柿酱大概需要15~20分钟。这个时长蒸出来的西红柿酱不仅杀菌消毒更彻底。口感还香甜软糯。十分好吃。能保存很长时间。
今天给大家分享超级好做的西红柿酱的做法,什么调料都不用放!
独家秘方!教你在家自制西红柿酱好吃到停不下来!
【西红柿酱】【制作食材】西红柿，食盐，冰糖，白醋，【制作步骤】1. 这是我刚才花了3 块五买的七个西红柿，现在的西红柿真的是挺便宜的。
第1步、番茄顶部开十字花刀，下入开水锅中煮1分钟左右捞出。第2步、烫过的番茄很容易揭掉皮，再取掉番茄的根蒂。第3步、慢慢熬煮。第4步、边熬边搅动，以防糊底。
装好的西红柿，注意要拧紧瓶盖 10、将装好的西红柿放入蒸锅中，蒸40分钟左右即可出锅。注意，蒸锅中水一定要加够啊，别还没到时间就干锅了。
在过去没有冰箱的年代，老一辈的人就用这种方法腌西红柿酱的，这样保存一年都不怕坏掉，有时候甚至两年都没有问题，专门买了一箱西红柿来腌西红柿酱，把西红柿全部清洗干净。
在西红柿顶部划出十字，可以帮助西红柿快速脱皮。2.给番茄汁里加入适量的食盐和洋葱粉，可以更加突出番茄的香味和鲜味。
自制大酱的做法
做法: ①将黄豆用水冲干净,然后用山泉水泡12小时以上,黄豆体积膨胀,手捏会碎为止。我洗了4遍。
10在这期间一定要每天都用图上的那个酱杵子木头的自制的自下往上的捣1遍或几遍刚开始会有小块慢慢地就全部化掉了一个月以后酱做好了刚做好的酱是稀糊状的无论是生酱蘸青菜还。
做法：我先提炼下重点，整个焖锅制作过程就是：处理配料—腌制—焖菜—焖肉 一共就四步。
东北大酱做法不同的地方,就是把豆子煮熟后整碎成泥,再做成豆饼,发酵后再行破碎,其他都一样。 第一步,把黄豆充分泡透,为的便于蒸熟。泡透后沥水。
[话题]# 香料包的制作八角12克,红花椒12克,桂皮8克,香叶2克,小茴香3克,白豆扣5克,二荆条干辣椒60克秘制酱料的做法大豆油150克,营口大酱270克,六必居甜面酱250克,海天海鲜酱40克,海天柱候酱40克。