蒜香茄子最简单的做法
正确的做法：腌制蒜茄子的做法 正确的做法应该是，蒜泥和盐以及香菜混合后，给茄子肚子里装满，然后茄子表面再均匀地涂抹些蒜泥以及盐，这样蒜茄子在腌制的时候。
-㊙️做法超简单:1⃣️茄子切成滚刀小块,加少许盐搅拌均匀,腌制15分钟,清水冲洗,挤干水分。2⃣️大蒜切蒜末,小米辣切碎,小葱切葱花。
【美食名称】：蒜香茄子。【准备原料】：茄子三根，蒜末15克，尖椒一根，葱花少许。【辅料准备】：蚝油，盐，鸡精，白糖，白醋，生抽，淀粉即可。
蒜香茄子的做法,蒜香茄子怎么做请看步骤:1.准备食材,蒜剥皮洗净切末、小米辣切末、小葱切末。茄子去头尾从中间划成两半。
步骤1 茄子洗净 步骤2 五花肉切片 步骤3 蒜、八角 步骤4 将茄子去皮切成块 步骤5 坐锅点火,茄子放入锅中煸炒2-3分钟,待水分炒干 步骤6 出锅待用 步骤7 坐锅点火倒油。
蒜末茄子的做法步骤
做法步骤：第1步、茄子切成6~7厘米段，从中间切开后，切成细条状。第2步、香菜和辣椒切断儿，大蒜剁成蒜末备用。
做法步骤: 1.准备好茄子,茄子要选用紫皮长茄子,选小一些的,嫩一些的茄子,而且表面光滑黑亮的茄子,这样的茄子腌完才好吃,将茄子去蒂,洗净 2.香菜择洗干净,沥净水分。
简单 难度 蒜末茄子的做法步骤 1准备好原料。 2蒜瓣,小葱处理干净剁碎。 3茄子洗净撕成长条。 4下锅蒸熟至酥烂。 5蒸好的茄子加盐拌匀。
做法 1 洗净的茄子切段放入蒸锅中蒸10分钟。晾凉备用。️2 小米辣切碎，香菜切碎，放入容器中备用。️3 蒜放入蒜缸中，用捣蒜杵倒碎。
茄子蒸熟之后，将它拿出来，稍微静置一段时间，让它没那么热之后，撕成条状。这样可以让茄子更好地吸收调料，使得茄子更为入味，吃起来也会更可口。
凉拌蒜泥茄子的做法
【凉拌茄子】【材料】：长茄子400克、小葱2根、大蒜子4瓣、小米椒2个 【调味料】：生抽2勺、胡椒粉少许、香油少许、美味鲜酱油1勺、白糖少许、食盐少许 【制作步骤】：1. 首先将洗。
做法：第一步：首先我们将准备好的茄子洗净后一切三段，然后再改刀切成条状放入盘中、大蒜拍碎切成末、香葱切成葱花、干红辣椒用剪刀剪成小截分别放入盘中备用。
【下厨房】的凉拌蒜泥茄子栏目为您提供最受欢迎的凉拌蒜泥茄子的做法大全,凉拌蒜泥茄子的家常做法和凉拌蒜泥茄子怎么做好吃的做法窍门分享。
茄子洗干净切块 2 用水泡两分钟（可以加一勺盐和适量白醋泡十分钟，防止茄子变黑） 家里没白醋了，所以没加 3 上锅蒸5分钟 4 用筷子扎一下，能轻松扎透就说明熟了。
蒜泥茄子的家常做法凉拌
我们先把茄子洗干净,去皮,切成长条。葱、蒜、香菜洗干净,切好放一旁备用。然后我们起锅烧水,水开以后把茄子条放入笼屉上蒸八分钟,蒸好以后自然放凉,放到碗里备用。
时间到后茄子蒸熟,可以用筷子插一下,感觉软烂就是蒸透了 步骤5 茄子放凉一会,然后和红辣椒,香菜段一起放入不锈钢盆里,加一小勺的蒜泥酱 步骤6 稍微加一点点的盐,鸡精搅拌均匀,这里不要加盐多了。
蒜泥茄子的做法步骤 1 茄子洗净。 2 切段上蒸锅蒸熟。 3 蒸熟后凉透,准备蒜米。
麻酱凉拌汁 · 芝麻酱加一点点盐、糖、蜂蜜,用芝麻油拌开; ·再加入米醋拌匀,下老抽调色即可。
做法步骤：第1步、茄子切成6~7厘米段，从中间切开后，切成细条状。第2步、香菜和辣椒切断儿，大蒜剁成蒜末备用。