炸里脊肉的做法外酥里嫩
炸里脊 食材:猪里脊500克,鸡蛋一个,面粉200克,食用盐,鸡精,淀粉,生抽,酱油各适量。
做法,1:买回的里脊切成长条,用清水浸泡1小时,然后捞出攥干水分。 2:腌制,将里脊放入碗内,加入盐,花雕酒,花椒,柠檬片,葱姜片腌制30分钟至入味。
盘中加入50克土豆淀粉，20克普通面粉，加入60克清水，搅拌均匀，搅拌成比较浓稠的糊状，然后再加入20克食用油搅拌均匀，加油可以让糊更容易挂在里脊肉的上面。
---【软炸里脊】--- 食材：里脊肉200克、黄酒3克、食用盐适量、白胡椒适量、玉米淀粉1勺、面粉1勺、鸡蛋1个、植物油适量、花椒适量、白芝麻适量、辣椒粉适量。
煎里脊肉片的做法
做法步骤：第1步、里脊肉一条，用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。第2步、把里脊肉切开，大小随意尽量均等。第3步、炸猪排粉一包，倒在盘子里。
当肉片与调料充分翻煮入味时,可以出锅,盖上葱花点缀即可。 香煎里脊肉制作完成,色香味俱佳,可以搭配米饭或面食享用。
香煎里脊肉的做法,香煎里脊肉怎么做请看步骤:1.里脊肉用清水洗干净放入少许盐和胡椒粉腌制10分钟2.奇异果切好备用3.热锅下油。
煎里脊肉片的做法步骤 步骤1 准备齐调料,孜然粉和辣椒粉我都是买压成粉的成品。
香煎里脊肉。香煎里脊肉是一道美味可口的家常菜,做法简单,
香煎猪里脊肉的详细做法步骤:1、猪里脊肉切一厘米左右的大块,我用的木锤把肉块正反面都拍打了几下,吃起来肉质软嫩。
煎里脊肉的详细做法步骤:1、准备好猪里脊肉和胡萝卜,黄瓜是后来想到的,没有拍 2、猪里脊肉洗净切片,黄瓜,胡萝卜洗净切丝 3、将猪里脊肉放入盆中。
电饼铛烧热,放入腌好的里脊肉。 步骤6 上下加热2分钟。 步骤7 翻面再煎。 步骤8 煎制到里脊肉熟透, 步骤9 即可出锅装盘。
煎里脊肉的简单做法 1.里脊肉洗净切薄片儿,加入料酒抓匀,尽量使料酒都浸入肉片里后再加入一个蛋清,再次抓匀,仍然是尽量使之浸入肉片中。
香煎里脊的做法,香煎里脊怎么做请看步骤:1.选上好冬瓜猪的里脊2.加生抽、蚝油、黑胡椒、姜汁腌渍入味。
煎里脊肉窍门
煎里脊的做法,煎里脊怎么做请看步骤:1.里脊洗净,放一点点盐一点点胡椒抓匀2.放一点点耗油抓匀,锅中倒油放入里脊3.小火煎肉,一面煎好反面4.煎熟出锅刷酱,我搭了点鹌鹑蛋和鸡翅。
料酒、盐、白糖；4.再加入五香粉，打入一个蛋清，抓匀放置20分钟腌渍入味；5.准备一个碗，倒入适量面粉。
准备好里脊肉，切成薄片，用叉子戳小孔，方便入味 2 放入2克葱，2克姜，1克料酒，2克蚝油，2克黑胡椒，抓拌均匀，腌30个小时 3 锅中放入1块黄油，放入里脊肉，小火煎至5分钟。
香煎里脊肉的做法,香煎里脊肉怎么做请看步骤:1.里脊肉用清水洗干净放入少许盐和胡椒粉腌制10分钟2.奇异果切好备用3.热锅下油。
香煎里脊肉 食材: 里脊肉250克,生菜一颗。油2勺,生抽2勺,排骨酱(蚝油)2勺,柠檬半个,黑胡椒碎少许,孜然粉少许。 做法: 里脊肉切成2-3毫米薄片。