牛腩饭的做法
牛腩饭的做法,当然要下点功夫,喜欢吃牛肉的都可以做,你想知道怎么做好吃吗??小编今天要介绍的就是牛腩饭的做法。让你在家也能吃上营养又美味的牛腩饭。下面小编就给大家介绍一下牛腩饭的做法。
牛腩饭的做法
做法一
食材准备:牛腩500克、洋葱半个、红椒1个、胡萝卜1个、洋葱半个、青椒1个、菠菜1棵、姜、葱、米酒、盐、酱油、五香粉、黑胡椒粉、白砂糖。
做法:
1.牛腩洗净,切肉粒。
2.将牛腩、洋葱粒、青红椒粒加入烧好的热水中,煮3到5分钟,焖4到5分钟。
3.煮好的牛腩放凉切块,用开水再煮会更烂一些。
4.将所有洗好的蔬菜用保鲜袋装起来,放入密封的容器内,最好有一个密封的冷藏室,这样煨熟后味道能更加鲜美好入口。
5.需要准的材料是:牛腩油面、油面、五香粉白砂糖、酱油、姜。
1.牛腩油面:水开下锅,煮制10分钟。水开下锅,将牛腩油面煮到微微焦黄。
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做法一
材料
1/3杯牛咖喱块,洋葱,蒜,香菇,海米,肉末,生抽,老抽,盐,糖,黄油,黑胡椒碎
做法二
1、咖喱牛肉把肉煮熟切碎
2、洋葱、蒜切碎,香菇切成小块,胡萝卜和肉末一起塞入放有洋葱、蒜茸的牛肉,洋葱、蒜茸,再倒入咖喱粉,一起和牛肉拌匀,最后装盘上桌
做法2
材料:牛肉、圆白菜、小洋葱、香菇、黑胡椒粉、生抽、蚝油、盐、油、鸡粉、料酒、生粉、鸡肉粉
做法:
1、牛肉切薄片,加料酒、生抽、生粉、生粉抓匀,腌制十五分钟;
2、圆白菜切块,洋葱、蒜茸和香菇切丝备用,牛肉装盘,加少量料酒、生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、食用油、蒜蓉、葱拌匀,淀粉加水勾芡,最后均匀地浇在牛肉上即可。