玉米面馒头怎么做
玉米面200克 2、加入200克开水烫一下 3、搅拌成这样 4、打入两个鸡蛋加入3克酵母粉搅拌均匀 5、再加入400克面粉加60克牛奶或温水 6、揉成光滑的面团。
玉米面馒头的用料 玉米自发粉1200克白糖50克 酵母5克温水600克 玉米面馒头的做法 步骤1 面粉是买的自发面粉 图简单 省事 也可以用玉米粉和面粉混合 如果觉得太多的话 可以把配方里面的用量全部减。
我刚刚做完玉米面馒头,中筋面粉和玉米面1:1,做出来的馒头开花了,然后口感挺粗糙的,所以一定要多放点小麦面粉,玉米面少放一点 吕蓓卡 无敌可爱晶晶哥 对不起,纯玉米粉做馒头哦。
玉米面馒头的做法 1.食材 2.糖和酵母粉加水化开,(注)糖要用开水,以便更容易融化。酵母粉用温水,太热会让酵母失效。
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.150g玉米面中倒入150g(毫升)沸水,快速搅拌,使玉米面断生,放凉备用2.3g酵母粉加入100g温水中,搅拌后静置约10分钟。
如何蒸玉米面馒头
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.150g玉米面中倒入150g(毫升)沸水,快速搅拌,使玉米面断生,放凉备用2.3g酵母粉加入100g温水中,搅拌后静置约10分钟。
玉米面馒头的详细做法步骤:1、食材 2、糖和酵母粉加水化开,(注)糖要用开水,以便更容易融化。酵母粉用温水,太热会让酵母失效。
玉米面200克 2、加入200克开水烫一下 3、搅拌成这样 4、打入两个鸡蛋加入3克酵母粉搅拌均匀 5、再加入400克面粉加60克牛奶或温水 6、揉成光滑的面团。
面团揉好后盖上保鲜膜或盖子松弛10分钟左右分成8个小剂子 3、将分好的小面团剂子分别滚圆放到垫有湿蒸布的蒸锅中进行发酵 4、发酵15分钟后煤气灶开火，上火蒸15分钟左右关火。
玉米面100克放盆里 2、烧开的水100 3、倒进盆里 4、打两个鸡蛋 5、放3克酵母 6、加入100克面粉 7、搅拌成面絮 8、揉成面团 9、发酵至两倍大 10、里面有大蜂窝就可以了 11、排气。
纯玉米面馒头最简单做法
盆中加入300克玉米自发粉，倒入180克温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状。下手揉成面团，最后揉成一个中等软硬的面团。2.揉好的面团不用醒发，直接把它移到案板上搓成长条。
玉米面 350克 普通面粉 500克 老面肥 适量 玉米面老肥发面笑开花大馒头的做法 玉米面用开水烫一下。
首先准备适量玉米面，再烧一些开水，注意用刚烧开的水最好，而且不要着急将玉米面和白面混合，先要处理一下玉米面，给它增加黏性，口感变好，才可以做出最好吃的玉米面馒头。
做法步骤 1、玉米面200克 2、加入200克开水烫一下 3、搅拌成这样 4、打入两个鸡蛋加入3克酵母粉搅拌均匀 5、再加入400克面粉加60克牛奶或温水 6、揉成光滑的面团。
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.将小麦粉,玉米面粉,绵白糖放在一起搅拌。
粗粮窝窝头的做法和配方
【黑米窝头】食材：熟黑米、玉米面、白面粉、酵母、小苏打、红枣、白糖。做法：1、我准备了黑米半碗，玉米面和白面粉各1大勺，9个大枣，一次做了10几个窝窝头。
红薯粗粮窝头 【准备食材】: 红薯泥200g、玉米面100g、糯米粉30g、清水约60g 【具体做法】: 1、红薯洗净,去皮,放入电饭煲中蒸熟。
打成粉状。3、红薯干粉过筛，倒入盆里，放入玉米面粉，白面粉。4、拌匀。5、放入适量糖小朵零卡糖（0糖0脂0卡)。6、边倒开水边用筷子搅拌成面絮。7、和成面团饧十分钟以上。
松软好吃的杂粮窝窝头,面粉的比例很关键,详细做法分享给大家,多吃粗粮有益健康,这才是粗粮的正确吃法,一起吃起来吧。