粉蒸排骨的正确方法
【粉蒸排骨】食材：排骨，米粉，生姜，料酒，生抽，小葱，小米椒，食盐，食用油 做法：1、排骨清洗干净，冷水上锅，加姜片，料酒焯水，煮开之后，把排骨捞出来清洗干净。
将每块排骨都均匀的裹上蒸肉粉，铺在胡萝卜上面，电压力锅内加适量水，铺好蒸菜架，再将碗放入其中，设置蒸肉模式，蒸至30分钟。5、蒸好，撒上葱花，出成品。
粉蒸排骨 食材:排骨500克、米粉100克、香葱1颗、料酒4毫升、耗油3毫升、酱油4毫升、姜1块、白糖5克。 做法: 1、排骨洗净,剁成块,葱姜备好。
第1步、排骨泡水，去除下血水。第2步、2个中等号土豆去皮，切小块。第3步、排骨加姜片、2勺料酒去腥。第4步、生抽来一点，根据排骨多少来个2-3勺即可。
粉蒸排骨怎么蒸好吃
将排骨均匀的在蒸锅上放好。◆第十步 盖上锅盖，全程用大火蒸。◆第十一 把香菜洗净，切成段。◆第十二步 排骨蒸15分钟后即可出锅。
第1步、粉蒸排骨，排骨是不要焯水的，到需要反复洗净，用两次面粉，给它揉搓，再次清洗干净，直到血水基本洗净（这是老妈教的，如果你实在不习惯这个方法可以选择焯水）。
把土豆块放入蒸笼中垫底，然后把粘好的蒸肉粉的排骨依次摆在土豆上，放入蒸锅中。4.上气蒸1个小时左右即可，可以用筷子插入试试，如果没熟继续蒸，熟了撒上葱花美味即成。
第1步、肋排斩块洗净。第2步、蒸肉粉一包。第3步、撕开外包装。第4步、把粉撒入肋排中，用手抓匀，让蒸肉粉均匀裹在每片肋排上。
粉蒸排骨,软烂香糯不油腻
蒸锅加水，大火烧开上汽后，把排骨放入蒸锅中，加盖大火蒸90分钟。90分钟以后可以用一只筷子插一下排骨，如果能轻易的插进去说明就可以了。最后撒上葱花点缀美味即成。
第1步、粉蒸排骨，排骨是不要焯水的，到需要反复洗净，用两次面粉，给它揉搓，再次清洗干净，直到血水基本洗净（这是老妈教的，如果你实在不习惯这个方法可以选择焯水）。
大火烧开后,转中大火蒸45分钟,不要小火,不然味道不一样,蒸不透,软骨大约一个小时,这样蒸的排骨非常好吃,菜色诱人,米粉已经吸收了油脂,浓郁无比,排骨也软烂入味,肥而不腻。
【粉蒸排骨～软烂入味,鲜香不油腻】01.准备两斤排骨,不用焯水,提前用淡盐水浸泡半小时,泡出血水。然后把排骨洗干净,倒入砂锅里。,11.加入约5克盐。
粉蒸排骨好吃有诀窍,详细的做法和技巧告诉你,香气扑鼻入口
做法步骤：第1步、排骨加调料，葱姜抓匀腌制2小时。时间充裕可以腌制过夜。第2步、两份大米，一份糯米混合，加花椒，大料一同小火炒至微黄，料理机打碎。
竹蒸笼里用芋头打底，上面铺上码好的排骨。有玉米的可以像图中这样把玉米根据蒸笼尺寸切上几条，没有的就算了。
米粉可以用料理机或者破壁机打碎，打的时候稍粗一点口感更好，不要不太细。2、排骨先炒一下再蒸会更香。也可以不炒，直接加入米粉和调料拌匀上锅蒸。
粉蒸排骨做法步骤：1、土豆清洗干净后削皮，滚刀切成块备用。（不用浸水泡）2、选一条猪肋骨，清洗干净后剁成小块装碗（排骨不需要焯水）。