红糖糯米藕的正宗做法
红糖糯米藕的正宗做法是怎样的呢?其实不然,有方法去做一道红糖糯米藕一定会给你最佳的体验。那今天就给大家简单的介绍几种红糖糯米藕的做法吧,相信大家都学会了这个窍门。
红糖糯米藕的正宗做法
1.准红糖,莲藕,枸杞,红豆,红糖。
2.将食材清洗干净,切好备用。
3.将准备好的莲藕和红豆洗干净,将红糖提前浸泡一晚上。
4.将泡好的莲藕和红豆清洗干净备用。
5.将清洗好的莲藕和红豆,莲藕和红豆放在一起。
6.再煮好的莲藕和红豆,继续煮15分钟,盛出备用。
7.将煮好的莲藕莲藕和红豆浸泡在一起。
8.锅中放入足够多的水,再放入红糖,莲藕和红豆。
9.小火慢慢熬煮至开花。
10.加入藕片,继续煮至粘稠。
11.放入适量的冰糖融化藕片关火,拌搅拌融化的藕片和红豆,撒上细盐吃掉口中。
12.这样的美味作用,是经过一段非常长时间的熬煮才得到的。
此方适合满足口舌生风和味觉需求的人群,晚餐、宵夜都适合食用,并可起到营养滋补的作用。
蜜汁莲藕的做法
蜜汁莲藕的做法有哪些
准备工作
藕的外皮如果比较脏的话,可以稍微的进行清洗,清洗干净后要用刀把外皮削干净,藕的大小比较均匀,皮也薄一些,但是藕的新鲜度可以根据自己的要求来决定,如果清洗的比较干净的话,也可以将藕先放到清水中,浸泡一个小时左右,然后控干水分备用,再用清水冲洗一下,再切成大小均匀的块状,这样的藕比较干净,清洗的时候就不会再长时间吐水了,把洗干净的藕放入到碗中,加入适量的米醋、白糖、蜂蜜、姜片以及适量的盐,再倒入一些蜂蜜搅拌均匀,腌制十分钟左右,这样吃的时候更入味,然后再切成菱形块或者丝状,放到蒸锅中,大火蒸半个小时左右,到时间后,我们取一根去籽,用刀切成段即可。
冰糖莲藕的正宗做法
冰糖莲藕的正宗做法?冰糖莲子虽然味道好,但是两者是不相冲突的,冰糖莲藕是一道特别好的甜品,尤其是在夏天的时候,吃一碗莲子莲子莲藕汤是非常棒的,冰糖莲藕含有较高的营养价值,而且山楂有健脾开胃的功效,大家可以尝试一下,下面我们就来看看具体的做法和介绍吧。
冰糖莲藕的正宗做法
1、莲藕洗净去皮,再切片,用沸水烫过,再过冷水,控干水分。
2、在莲藕里加入冰糖和水,放入一铁锅,煮至成糊状,用文火煮个10分钟。
3、取出一撮桂花放入,用小勺挖出入药。
桂圆银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、桂圆干、枸杞
做法:
1、银耳撕碎成块,备用。
2、莲藕洗净去及小节,切成薄片备用。
3、桂圆去核,切成小粒备用。
4、一般将银耳提前用水浸泡大约6小时左右。
5、泡发银耳的水不要倒掉,直接将银耳放入砂锅中,小火慢慢炖,大约一个小时就煮好了。