清炖冬瓜排骨汤的做法
做法步骤：第1步、排骨洗净控水备用。 第2步、洗好的排骨放入砂锅中，加入适量清水。第3步、大火煮开，用手勺撇去浮末。第4步、加入葱段和姜片。第5步、转小火盖盖炖45分钟。
2️⃣加姜片5片,八角1个,适量开水,大火开锅后中小火炖40分钟,再加入冬瓜,开锅继续中小火炖30分钟。3️⃣炖好的排骨冬瓜,加少许盐和生抽,出锅撒上葱花即可享用。
冬瓜洗净 用去皮刀去皮切片 2 排骨洗净剁小块 3 电饭锅中放水将排骨放入姜片一同放入 放少许料酒去腥 4 排骨炖至软烂 放入冬瓜片继续小火炜炖一同调味放入盐 。
煲汤:冬瓜排骨汤、冬瓜瘦肉汤、冬瓜鸡蛋汤、清炖冬瓜汤等等; 炒菜:清炒冬瓜、冬瓜炒肉片、冬瓜炒木耳等等; 蒸菜:冬瓜蒸肉、冬瓜蒸鱼、冬瓜蒸鸡蛋等等。
清炖冬瓜排骨汤的做法,清炖冬瓜排骨汤怎么做请看步骤:1.排骨解冻后洗净沥干,冬瓜切块,切葱末2.切蒜片(不去皮)3.中火入油,把姜片煸味4.倒入排骨,翻炒5.待排骨爆香6.准备好汤煲,倒入排骨。
冬瓜排骨汤做法
冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开。2.小排骨放入滚水中去血腥,大概3分钟左右。3.将血水倒掉,生姜片也不要了。再重新用清水去一遍血腥,象上面所说的那样。
冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。
薏仁冬瓜排骨汤材料 冬瓜,排骨,薏仁,红枣,姜 做法 1、清水加姜,将排骨焯过、捞血沫 2、加红枣、薏仁煮沸后关小火 3、待薏仁上下浮游后,加入薄丝瓜片。
今天来炖一锅排骨汤,放一些冬瓜进去,做出来汤鲜味美。
冬瓜排骨汤的做法,简单5步,让你煲出汤浓肉香的好汤
②将萝卜、羊腿肉、料理包放入电饭煲中，一次性加足清水，煲汤。
不知不觉已然立冬了 早晚时分空气中也有了凉意 冬日来上一碗暖汤便会觉得莫大的满足 冬瓜排骨汤一定要拥有姓名~ 食材 汤骨 冬瓜 即可 煲汤 将汤骨焯水洗净捞出。
胡辣汤是用骨头汤做底汤,加入由多种天然中草药按比例配制的汤料及胡椒、辣椒等调味料制成的,它比较适合北方人的口味,汤汁粘稠、麻辣鲜香、肉烂汤鲜,喝的时候稍微淋点麻油、香醋。
第1步、准备材料。 第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。 第3步、冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。 第4步、锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。
将排骨冷水下锅，焯水去腥，捞出洗净，滤去渣沫。
排骨冬瓜加什么好煲汤
冬瓜炖排骨By 蓝雨阳光780913 鲜美的汤汁。原料：排骨、冬瓜、党参、当归、百合、茯苓、红枣、生姜、葱、盐。做法步骤：第1步、排骨洗净以后，放入锅中煮开去血水。
【冬瓜排骨汤】材料：排骨 冬菇 辅料：生姜 大葱 香菜 调料：食盐 胡椒粉 做法：1. 把排骨放在盆中，用清水浸泡1小时，泡出血水 2. 生姜切成姜片，3. 大葱切成葱花。
第1步、把冬瓜去皮去瓤和胡萝卜一样切成块。
冬瓜排骨汤可与海带、黄豆、玉米、薏仁等食材搭配，搭配不同的食短治材#排骨汤#，口感和功效均有受手响担所不同，下面我们做简单解析。