牛排骨怎么做才好吃
牛排骨怎么做才好吃呢,牛排骨的做法有哪些?
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我看到有饭店是**的牛排骨做的,一般的店也不需要开,我自己也比较喜欢吃,像一些酸菜鱼馆里面的牛排骨做的味道一样的,要比其他的食物都好吃。做法也不难,我可以凉拌,也可以辣炒,反正吃着还是比较过瘾的。
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我没有经验,我吃的次数比较多,我自己在家里亲自做了一次,味道其实挺好的,要是我们先把牛排骨在锅里面煎一下,然后炒一下,直到表面变色,再拿出来,这里**个方法就是,我们只需要开锅前倒入适量的水,然后再把生姜切成姜末,然后就可以在汤里面放一些辣椒油或者食用盐,再淋入一些辣椒红油可以去除上面的生姜现象。
write这样炒一下就可以吃了,把它们全部都炒熟了,再把它们一份凉拌在一起,这个时候再来吃牛排骨的时候,如果要再来上一些凉拌的话,我一般都会选择把牛排骨从中间切开,再倒入碗里,然后把生姜大蒜和食用油一起放进去搅拌均匀,这样就可以吃了,当然我们也可以在汤里面放入一些辣椒油,然后再放入到碗里面,这样拌匀以后就可以吃了。
炖排骨怎么做好吃
炖排骨怎么做好吃,当然要看炖排骨的汤,下面就一起来看看,教你做好吃的炖排骨。
准备材料
排骨、香菇、红枣、生姜、香菜、红糖、枸杞
1、猪排骨洗净备用。
2、将排骨放入冷水锅中焯烫,10分钟后捞出,用清水洗去脏污。
3、将排骨放入凉水锅中,加入所有调味料,大火煮开,转小火煲1小时煮至排骨烂熟。
4、*后加入枸杞子,拌匀,待地瓜干微黄色时,放入压力锅,加入事先洗净处理好的排骨,加清水适量。
5、按下难做的键,南瓜排骨煨汤第一次即可上菜。
6、电压力锅版苏星红烧肉
材料:苏格金龙、五香豆腐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、冰糖。
做法
1.五花肉切块,开水焯煮2分钟,捞起冲凉;葱、蒜、姜切好备用。
2.将猪肉剁成肉末,五香粉也一起放入碗中,加入适量肉汤。
3.拌匀腌制10分钟,让肉馅吸入少许老抽。