排骨怎么做最好吃
排骨切小块，洗干净血水，用盐、淀粉、料酒和生抽腌制两小时入味。锅里放较多的油，下排骨小火炸到焦黄捞起（怕不够软烂就炸久一点），并将其它材料切好备用。
粉蒸排骨 2. 玉米山药排骨汤 3. 薄荷炸排骨 粉蒸排骨 粉蒸排骨、不仅酱香浓郁，色泽也格外红亮，诱人食欲。由于蒸制时间较长，排骨吃在嘴里非常酥烂脱骨，口感超棒。
步骤一：把排骨处理干净，在水中浸泡两个小时，泡出血水。再加入生姜三片、一勺郫县豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺白糖、两勺料酒、两勺生抽，抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时。
排骨的制作方法有很多种,关键在于我们的选择上,如果你们想要做一份补汤,我们建议大家可以做一份莲藕炖排骨,这样的排骨汤能够更好的将排骨的营养物质被我们人体所吸收。
排骨的10种最佳吃法
用料:排骨、土豆(要是用芋头应该更好吃哦)、姜、蒜、葱白、湖南剁椒(剁椒最好选比较干的,水兮兮的不好吃)、干花椒可省红糖(或者白糖)生抽、生粉少许 做法: 1.先把排骨斩小块。
将西兰花摆放到茄汁排骨周围即可 六、高升排骨的做法 1.事先把1大勺花雕酒.2大勺糖.3大勺醋.4大勺生抽.5大勺水混合备用。
做法：1.将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。
【照烧排骨】 照烧汁:2勺料酒+2勺蜂蜜(不喜欢吃甜就加1勺)+1勺生抽+1勺老抽+1勺耗油。 800g猪肋排,5片姜片,清水(温开水最佳),白芝麻。 做法参考图片。
排骨最经典的5种做法
做法：1 排骨冷水入锅 煮开撇去浮沫捞出沥水 2 锅中倒油 爆香姜片 倒入排骨炒至表面微黄 加入料酒 生抽 老抽 醋翻炒均匀 3再倒入雪碧没过排骨 加入1茶匙盐 大火煮沸转小火加盖煮40。
糖醋排骨 材料:排骨500g、葱姜,冰糖六块、白芝麻少许、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、两勺白糖、三勺醋搅拌均匀。 做法:排骨冷水下锅,加葱、姜,料酒去腥。
排骨玉米汤 材料：排骨500 克、玉米 1 根、大葱 1 根、姜片 5 片、水 2000 毫升、盐 适量 做法：排骨用清水浸泡30 分钟，去除血水和杂质，切成小块备用。
【香菇莲藕烧排骨】食材：排骨700克，莲藕150克，香菇8朵，酱油10克，蚝油15克，盐2克，黄酒1勺，姜片5片，清水一碗，胡椒粉2克 【制作步骤】1，香菇提前取出浸泡，去掉尾部的蒂。
蒜香蒸排骨 准备材料:排骨、姜蒜末、黄豆酱、红薯淀粉、芋头 做法:1.排骨洗净加入姜蒜末、1勺生抽、1勺黄豆酱抓拌均匀。
五款排骨菜肴|做法口味各不同,软烂入味轻松脱骨,真解馋
在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味!我不太喜欢一些沾面粉的做法,觉得那样破坏了鱼皮的口感!
做法: 1,准备好买回来的排骨放入盆中,加入一勺淀粉,用手抓拌一会,感觉表面有些黏稠的时候再用流水清洗干净。
排骨这样做,比红烧更简单,更好吃,香辣入味,软烂脱骨,真解馋 #蒸排骨,简单美味,在家做美食,美食教程 - 阿灿美食于20230311发布在抖音,已经收获了1338个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸菜排骨,既有酸菜的解腻,又有排骨的清香,是排骨最好吃的做法之一。 酸菜排骨 做法: 1、排骨洗净备用,冷水下锅加料酒、姜片、葱段,放入排骨焯水,捞出用水洗净血沫。