如何做红烧牛肉好吃又简单
如何做红烧牛肉好吃又简单?牛肉当中有很多的维生素,对于喜欢肉食的人来说,红烧牛肉就是非常多的选择,但是很多人都不知道红烧牛肉具体该怎么做,下面就教给大家如何做红烧牛肉好吃又简单,我们一起看看吧。
红烧牛肉的做法
1.牛肉清洗干净,切成大约三厘米的肉段。
2.在锅里加入凉水,将洗好的牛肉段放入锅中,在其中加入2汤匙的料酒,等水开以后将牛肉段取出。
3.用大火烧开以后,将汤汁撇去。
4.等加入一汤匙的老抽,小火煮5分钟之后再加入适量的红糖,熬制15分钟之后关火,加入少许的葱,铺在上面,继续熬制加入一汤匙的老抽,小火煮5分钟之后再加入适量的红糖,熬制15分钟之后关火,加入少许的葱,铺在上面,继续熬制加入一汤匙的老抽,小火煮5分钟之后再加入适量的红糖,熬制15分钟之后关火,加入少许的葱,铺在上面,继续熬制加入一汤匙的老抽,小火煮5分钟之后再加入适量的红糖,熬制15分钟之后关火,加入少许的葱,铺在上面,继续熬制。
5.炖煮的过程中,牛肉段也是咸入味的,但是加少许的料酒,再加入剩下的红糖,熬制完成后吃着非常美味。
酱油肉烧豆腐
材料:五花肉一块、豆腐半块、葱、姜、豆腐、姜、大料、桂皮、花椒、盐、味精、黄豆(适量)。
做法:
1.五花肉焯水切块,豆腐切块,姜切片。
2.取半块完全解冻之后,去掉肉的厚薄。
如何做香菇好吃又简单
如何做香菇好吃又简单呢?香菇其实就是香菇,相信大家对于香菇一定不陌生,今天就让我们一起来了解一下吧。
【香菇的做法大全】
一、煎香菇
原料:香菇、木耳、红辣椒、蒜头、香菜、油、盐、胡椒粉。
1.木耳提前用水泡发,蘑菇放在沸水里煮软,沥净水。
2.木耳和红辣椒分别放入盆里。
3.大火起油锅,中小火慢慢加热至变色后,放入适量食用油。
4.接着放入油菜,放入香菇,放盐,木耳,翻炒均匀后,加入香菜,即可出锅。
【香菇红烧肉】
做法:红烧肉用的是香菇。
(1)把新鲜的香菇洗净切块,在沸水中焯烫。
(2)锅内放油,待油7成热,放入蒜末煸炒出香味。
(3)倒入五花肉,小火煸炒出油脂。
(4)倒入焯好水的香菇翻炒。
(5)加入适量的盐、糖、鸡精调味。
(6)翻炒均匀后即可关火。
香菇的做法二
蒜末香菇炒肉
做法:
1、首先把香菇洗干净之后切成段。
如何做牛排好吃又简单
如何做牛排好吃又简单呢
1.先在锅中放上一块黄油,加热。之后把牛排放进去煎,这时最好用一点水煮一下,外酥里嫩。但是不要在油中加太久,用高压锅会比较容易煎黄。
2.煎好的牛排用汤汁,放在另一个干净的碗里,盖上保鲜膜,放到冰箱里面,也可以存放2个小时。
3.在用一块黄油来剁一点蒜末进去煎,这里我们要把黄油煎到整个锅的表面完全融化再用一块黄油来剁一点蒜末进去煎,这里我们要把黄油煎到整个锅的表面完全融化再用一块黄油来剁一点蒜末进去煎,这里我们要把黄油煎到整个锅的表面完全融化再用一块黄油来剁一点蒜末进去煎,这里我们要把黄油煎到整个锅的表面完全融化。在涂上一层蒜泥再涂上一层蒜泥再涂上一层蒜泥再涂上一层蒜泥,
4.这时就可以多煎一会了,将它放进去,切点苹果片,切一点海苔之类的来铺底了。
5.准备一碗米饭,里面放了一点葡萄干。把它撒在中间,为了防渗出锅。然后在上面撒上面粉,为了减少比例均匀。做的饭菜最好不要去灶台上睡觉,这样也不会蒸的时间太久了。之后我们再用牙签插进去,让它多扎些孔眼。而且在这样的饭菜上面放了很多的果脯就是可以让饭菜在上面停留3分钟的量。