电饭煲怎样做煲仔饭
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胡萝卜先过筛
洋葱留一半
土豆、胡萝卜、火腿肠、瘦肉、蘑菇用量多
做法:
1、 取一半的土豆、胡萝卜、火腿、洋葱、
2[将下剩下的材料过筛一下,这样更营养更健康。
3、 米淘一下,加水适量,煮到全部开花
4、 后加一些盐调味,拌匀,待量不必再多一点,待见饭上色就加几个香菇。
5、 炒饭时,炒去1-粒燕麦,加水和之前的适量辅即可
鳕鱼柳烧黄瓜
材料:
1. 黄瓜1两,鳕鱼1条(约150克),挂面1个,煎锅适量热油,下少许橄榄油,将黄瓜、辣椒和香葱碎放入煎至两面金黄
2. 蒜切末
3. 3瓣蒜片出香味
4. 加入煎鱼柳、香菇片,加一勺热黄酒,加盐,一勺生抽,一勺陈醋,半勺鲜味酱油咸泡椒,一勺油焖肉即可起锅。
怎样做煲仔饭
材料:米饭,油,葱,鸡蛋,香葱,生抽,盐,黑胡椒粉。
做法
1、将米饭(300克)以及清水(200克)一起放入碗里用筷子搅匀,然后放入蒸锅里蒸十分钟,待凉后备用。
2、将葱花切末备用。香葱切碎备用。
3、锅内倒入适量油烧热,将葱末煸炒出香味。
4、加入适量的蒸鱼豉油。把肥肉倒入铺平锅底,然后将鱼铺在上面用铲子摊开。再将鱼摆上来,撒上辣椒和葱花,**。再在鱼盘上倒入准备好的姜汁,然后淋入热(炒菜)即可。
5、焖饭菜谱
【白菜萝卜排骨汤】
食材:香葱,白萝卜,排骨,香菜,盐,味精,香油,淀粉。
做法:
1、将切好的萝卜与排骨先放入热水中焯制10分钟,再放入热水烧制。
2、然后将排骨洗净后清焯开后把排骨捞出备用。