牛肉西红柿的做法
牛肉、西红柿准备好;牛肉选择肥瘦相间的,西红柿选软一些的,汁水多 步骤2 牛肉清洗干净切3公分左右大块, 吃起来过瘾;西红柿切小块,经过久煮之后会化掉。
西红柿炖牛肉就这样做,真的完美,爆好吃。 完全不需要繁琐的花里胡哨的其他东西。
将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至5―6成热时,将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底油放入炸过的牛肉。
做法步骤：第1步、辣椒去籽切成块蒜切粒姜切条，西红柿在头上用刀划成一个十字。第2步、超市买好腌制的牛肉。第3步、水烧开后，把西红柿扔入锅中汆烫一分钟。
西红柿炖牛肉怎么炖好吃又嫩
西红柿炖牛肉的做法步骤 1牛肉清洗干净,切小块。 2锅中倒水,放入葱姜,烧开后倒入牛肉,焯去牛肉中的浮沫。 3将焯好的牛肉再次清洗干净,西红柿切滚刀块备用。
西红柿炖牛肉的窍门如下: 1.选择适合炖的牛肉:一般选用带筋头的牛肉块,如牛腱肉、牛脊梁肉等。 2.炖前腌制:将牛肉块用盐、料酒、姜片腌制片刻,可以去腥增加口感。
第10步、放入切好的西红柿翻炒。第11步、放入煮过的牛肉，烹入料酒，生抽，冰糖。第12步、加入煮牛肉的水，大火烧沸后改小火炖，慢炖至肉烂汤浓即可，加适量盐调味。
牛肉半斤,葱花香菜,姜片三片,八角两个,桂皮一小块,香叶两片,方块小冰糖十个,生抽两勺,耗油一勺,干辣椒两个💕烹饪步骤💕1⃣️切好西红柿放菜碟,雪花牛肉切块洗干净。
西红柿炖牛肉,西红柿炖牛肉的家常做法
原料：牛肉、西红柿、香菜、姜、蒜、花椒、大料。做法步骤：第1步、牛肉泡水。第2步、泡出血水，换两到三次水。第3步、牛肉冷水下锅焯水。第4步、焯水后，撇去浮末，凉水洗净。
豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半; 2.牛肉晒干切块,放进煮沸的高汤中煎至八明朗,换成浮油,再放进西红柿、豆皮, 煎至汤色变白; 3.最后放入香油、精盐、味精即可。
西红柿洗净,在皮上划十字,用开水烫一下,立即放入冷水去皮,切块备用 锅里热油放入花椒、姜、蒜爆香,放入腌制好的牛肉翻炒 加入少许酱油和一半的西红柿,倒入一碗水,水烧开 加入陈皮。
西红柿炖牛肉 酸甜味。不错的。 原料:西红柿、牛肉、土豆、姜、葱、油、盐、老抽、生抽、桂皮、八角、蒜。 做法步骤: 第1步、牛肉洗好。 第2步、西红柿八角桂皮姜蒜准备。
蕃茄炖牛肉的怎么做才好吃
第1步、牛肉清洗干净，切小块。第2步、锅中倒水，放入葱姜，烧开后倒入牛肉，焯去牛肉中的浮沫。第3步、将焯好的牛肉再次清洗干净，西红柿切滚刀块备用。
待牛肉炖好，开始做菜。 锅中红油五成，放入葱段姜末，煸香。倒入西红柿，翻炒出汁，加少许番茄酱，继续翻炒。
2️⃣、番茄切两份:切碎+大块各一份。 3️⃣、准备配料:葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、花椒。 4️⃣、热锅凉油倒入配料爆香后,加牛肉翻炒,再加入切碎的番茄。
大番茄3个，胡萝卜2根；2、胡萝卜切滚刀块；3、番茄切块，皮可去也可不去；4、牛肋条洗净，切3公分左右的块；5、入温水锅中煮开，避开浮沫捞出；6、炒锅中倒油。