椒盐排骨的做法 家常
待油热(放入筷子有气泡冒出)下排骨。
椒盐排骨 原料:排骨、蒜、生姜、生抽、料酒、椒盐粉、孜然粉。做法步骤:第1步、排骨去血水,沥干。第2步、放生抽料酒拌匀。第3步、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏三小时。
第10步、把裹好面粉的排骨放在锅里炸至两面焦黄。第11步、盛出备用。第12步、洗干净锅,再放少许油烧热。第13步、放入洋葱,小米辣,青辣椒炒香。第14步、倒入排骨。
👍👍这款椒盐排骨,能吃出烧烤的味道,可以成功馋哭隔壁小孩哟❣️喜欢的朋友可以试试,一次成功,零失败💯。简单解馋,外脆里嫩!好吃到舔手指👍。
腌咸排骨怎么做好吃又简单
这道豆酱焗青蟹,做法简单,调味原理也简单,主要是利用蒜头与热油的特殊香味,以及发酵豆酱的咸鲜,来激发青蟹本身的鲜美。
把排骨洗净,用冷水浸泡半小时。2、准备一个大肚腩砂煲,把排骨放进去,在排骨里加水。3、加一块姜,不用剁,而且最好不要去皮,我家老佛爷不知道帮我去皮。
将盐和花椒粒一起用小火炒香后,关火晾凉。 将炒香的盐和花椒抹到排骨(整块或宰成小段的均可)上面,腌1-2小时。
最后说一下饭店的腌法,一般饭店还会放吉士粉和小苏打,吉士粉主要是能够让排骨更金黄,且有一丝丝香甜的味道,小苏打是让肉变的更嫩,因为有些排骨会比较老,不容易咬。
晒干的咸排骨怎么做好吃
1.准备好食材:咸猪骨、白菜、芋头。2 2.咸猪骨开水煮沸去掉血污。3 3.飞水冲干净。4 4.芋头切大块、姜切片、蒜剁碎。5 5.烧热锅倒入橄榄油,放入姜蒜。
比较喜欢用前排来做美食,把排骨清洗干净之后,砍成小块,再用适量的食盐搅拌均匀,腌制10分钟左右。
晒干后的萝卜干,最好吃的做法就是用来凉拌,把萝卜干用温水泡个三五分钟,然后再挤干水分,往里面加入盐,鸡精,生抽,老抽等调味品,将其简单一搅拌后,就可以上桌进行食用了。
❣️第一种是豆角干,新鲜的豆角在水里煮上一分钟,然后就可以捞出来晾晒了,天气好的话,两天左右就能完全晒干,豆角晒干后能保存一年,到了冬天或者春天来个排骨炖豆角,不仅仅是耐煮。
作法:1、将腊排骨在冷水中泡5个钟头以上,再清理干净预留。干豌豆泡3个钟头以上。 2、将猪排骨放到开水中,添加米酒,烧开后捞起来。
这5种廉价的蔬菜晒干后,美味翻10倍!放一年也不坏,炖肉超过
莴笋干的做法就是把莴笋去皮切成片,水开之后把莴笋放进去煮到变色,起锅后沥干水分,然后晒干。
苦瓜干和其他蔬菜干不同的是,它不仅能用来炖肉炒菜,还能用来泡水喝,对身体都是非常好的。 食材:苦瓜10斤 1、苦瓜10斤,有两个品种,所以个头大小,还有颜色都不一样的。
第二种:黄瓜干,黄瓜可以晒干吗?很多人都会怀疑,但是黄瓜晒干后无论口感还是味道都与鲜黄瓜截然不同,真的很美味。
①黄花菜和木耳、香菇、玉兰片并称为干菜中的“四大金刚”。每100克干黄花菜中所富含的蛋白质等,比西红柿和大白菜高10倍。