空气炸锅炸汤圆的做法
汤圆是中国传统食品之一,配料简单口味可口,因此有很多喜欢吃汤圆的朋友。在保留传统汤圆配料的基础上,空气炸锅炸汤圆又增添了一道新式美味。如何使用空气炸锅烹制出美味可口的汤圆?下面就给大家介绍出空气炸锅炸汤圆的做法。
首先,准备好必要的食材和配料,如高粉、猪肉馅料、黄豆沙粒、红豆沙粒、紫菜叶馅料、香油等。将高粉放入容器中,加入温水拌匀,让它变得柔软,然后用小勺把它和成团,然后放入冰箱冷冻20分钟。
接着,取出冷冻的高粉,分成小团用手捏成小圆球,把面团球抹上少许清水,让它变得湿润一些。然后,在小圆球上放一勺夹心料,如猪肉馅料、红豆沙粒、黄豆沙粒、紫菜叶馅料,装饰独特可口。随后,把小圆球收口轻轻搓揉,使馅料完全包裹。
最后,将汤圆均匀摆放在空气炸锅上,用Preheat按钮启动预热程序,把烹饪时间调节到6分钟,把温度调节到200摄氏度,把爆谷方式调节到dring,按下开始键后,空气炸锅即可自动煎炸汤圆。
空气炸锅炸汤圆结束后,立刻可以美味可口地享用汤圆。口感酥脆,口感软糯,馅料也布满在汤圆表层,一口咬下,满口鲜甜,真是太好吃了!另外,通常空气炸锅炸汤圆会比煮汤圆更健康,只需少量油就可以了,对于喜爱吃汤圆又健康意识很强的朋友来说,空气炸锅炸汤圆就是不错的选择。