炝炒圆白菜的做法
炝炒圆白菜的材料有讲究，圆白菜的外层老叶子不用，里面的嫩芯也不用，用中间部分，这样的原材料才能保证口感脆嫩 圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟，这样有效去除农残。
炝炒圆白菜的做法 1.准备食材 2.圆白菜洗净用手撕成片状,根茎去除不用 3.干红辣椒用凉水浸泡一会;姜切末;葱蒜切下图样 4.干红辣椒擦去水分,用剪刀剪开,倒出辣椒籽,只用辣椒 5.锅里油烧热下入花椒。
炝炒圆白菜的做法,炝炒圆白菜怎么做请看步骤:1.圆白菜洗净,用手撕成片备用2.锅中倒入花生油,下花椒粒煸至变色出香味,捞出保留花椒油3.下入蒜片,干辣椒炝锅。
做法步骤 1、圆白菜洗净切丝控水备用 2、葱切马蹄粒，姜切粗丝，干辣椒切段，大蒜切粒备用 3、起锅烧油。
饭店的包菜怎么做的
用筷子把鸡蛋搅散，顺着一个方向搅拌均匀，直至蛋液和包菜完全融合。包菜也可以换成白菜、芹菜叶子、西葫芦或者土豆都非常好吃，蔬菜根据自己喜欢的添加就好。
这样做出来的手撕包菜非常好吃，咸香有味，超级下饭，一起来准备一下手撕包菜需要用到的烹饪食材。
下面开始制作:首先我们把粉丝泡软,如果你不是提前泡软的话,你可以使用一些高度温水泡软,包菜撕碎备用。
——【手撕包菜】——【主要食材】：包菜，五花肉，葱，蒜，干辣椒，花椒 【调料】：生抽，盐，白糖，十三香，蚝油 【具体制作步骤】：1、首先将包菜的硬心去掉。
包菜怎样做泡菜又脆又好吃
包菜泡菜 原料：北京包菜、红萝卜、小米辣、泡椒、盐、白醋、花椒粒。做法步骤：第1步、取三个一次性水杯，一个倒入白糖，另两个倒入白醋，一比二的料。
利用食盐水去浸泡包菜，可以把包菜中的虫卵浸泡出。除此之外，食盐水还具有很好的去污、杀菌作用，可以使包菜中的杂质，去除得更干净，连包菜表面的农药残留，也能得到更好地清理。
制作泡菜汁: 1、准备好白醋、白糖 2、锅里倒入约330g清水,加入白糖,烧至沸腾后关火;并放置糖水冷却至室温;然后向糖水中倒入白醋,再加入1/4小勺食用盐,一起搅拌均匀。
做法步骤：第1步、精选新鲜卷心菜。第2步、切好。第3步、用开水烫一下辣椒粉，加入盐，糖，海鲜汁搅拌均匀。第4步、搅拌。第5步、放入冰箱冷藏，三天后发酵后食用。
包菜泡菜,酸爽开胃,夏天必备开胃小菜!
包菜对半切开，然后用手撕开，撕成小朵的状态。2、撕一部分，包菜表面均匀地撒上一勺盐，然后再撕一部分，再次撒上一勺盐，基本分四次操作就可以了。
准备卷心菜，小米辣等主要食材 2、卷心菜洗净切开，尽量不要碰到油 3、洗净的卷心菜撕成小片，放入玻璃罐中，我的玻璃罐是2升容量的 4、小米辣切细。
包菜在腌制的时候一定要多抓捏几次，这样出水会很快。2、一定要用清水把腌好的包菜叶洗一遍，否则做出来的泡菜会很咸。
只要跟着豆妈的步骤做,将菜处理好后,放入泡菜水中泡一夜,就可以做出很爽口,很开胃的泡菜。
选购一些新颖的包心菜,剥掉表皮后用刀划成四瓣,找一个较为大的盆,把包心菜装进去,倒进少量的冷水,加一勺盐,把包心菜泡浸10分鐘,用盐水消毒除菌,捞起来后用自来水清洗整洁。