红烧五花肉的家常做法
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食材:五花肉600克,冰糖40克,大蒜3瓣,八角2个,花椒适量,姜片葱段适量,生抽2勺,甜面酱1勺,盐适量,植物油适量 做法: 1 备好食材。
主料:五花肉800克(肉店切好,未改刀) 配料:葱姜,桂皮,八角,陈皮,冰糖 调料:生抽,老抽,腐乳,料酒 做法: 1.五花肉洗净后,冷水下锅放入葱姜,少许料酒,焯水5分钟。
红烧五花肉的做法步骤 1准备好材料,五花肉洗净切麻将大小。 2五花肉下开水焯2,3分钟。 3捞起,清水冲一冲,洗净白沫。沥干备用。 4油锅内下冰糖,小火加热至冰糖融化。
五花肉25种经典做法
干香菇用热水泡发后和五花肉、土豆、胡萝卜一起分别切成小丁锅里倒油,放入姜片爆香放入五花肉,放料酒,煸炒至出油,然后乘出来锅里倒入适量的油,烧热后倒入胡萝卜丁和香菇丁。
酸辣酱菜五花肉 1.腌渍好的酱黄瓜取出备用。 2.五花肉稍微冷冻后切厚片。 3.把肉片改刀切成细条。 4.酸辣酱黄瓜切成条后,切成小丁备用。
做法：1.选择薄五花肉，切成三厘米见方的正方形，打上十字花刀便于入味。2.将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时。
五花肉、鸡蛋、八角、葱、桂皮、香叶、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽、耗油、鸡精、十三香 综合评分8.3(七天内11人做过) 美美6375_xw19 红烧五花肉 五花肉、冰糖、老抽、姜、料酒、生抽、香叶、干辣。
【曼食慢语】砂锅红烧肉的做法 把姜去皮后切片，小葱洗净沥干后切半，留下少许小葱切成葱花，冰糖放在石臼中捣碎待用把五花肉切成3、4公分的大块，放在锅里焯水，倒入一大锅清水。
干炒五花肉片的家常做法
五花肉炒竹笋干怎么做 做法一: 1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎. 2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐。
关于肉片炒粉条的家常做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小编分享的肉片炒粉条的家常做法介绍,一起来看一下吧。
把五花肉的油爆出来,加少量的盐,就只加五花肉的盐,一直把五花肉煸至有点金黄, 把五花肉的油爆出来后,肉吃起来才不会油腻。 笋干也需要五花肉的油来提香。
家常小炒肉 食材 尖椒 五花肉 葱姜 做法: 1 尖椒肉片切好备用,锅中放少许油,下入肉片,煎至出油盛出 2 锅留底油爆香葱姜,加一勺豆瓣酱炒出红油再加入肉片。
#吃货薯看这里 每年吃的蕞多的就是年夜饭的菜品,#家常菜 就是要家常做法和家常味道,真的太香了,我都用大瓷碗吃的。
正宗扣肉做法大全
天麻冬菜扣肉 原料:去皮鲜天麻150-200克,五花猪肉500克,川冬菜200克,姜片15克,料酒10克,酱油10克,肉汤200毫升,胡椒粉2克,精盐5克,蜂蜜20克。
把炒好的梅菜覆盖在肉上,上笼屉用旺火蒸1小时。把蒸菜的汁倒出,将梅菜扣肉倒扣进盘里。原汁加入少量淀粉勾芡,淋在肉上就可以了。
霉干菜焖肉讲究焖烧入味,以味取胜,按苏东坡"慢著火、少著水""柴头罨烟焰不起"的方法烧制的干菜扣肉,香味醇厚,肉质则香酥绵糯、油润不腻、入口即化。
这些年特色的快餐米饭已经成了很多上班族工作餐的首选了,比如说卤肉饭,鸡排饭,梅菜扣肉饭,还有特色的隆脚饭,都是大家中午点餐的特色快餐米饭。
正宗扣肉的配料是什么? 主料:五花肉900g、梅干菜150g 辅料:油适量、盐适量。 梅菜扣肉的做法 1、买的梅菜干。 2、将梅干菜倒入一个大碗中。 3、里面放水清洗几遍后浸泡30分钟。