清蒸蒜蓉开背虾的做法大全
先把大虾冲洗干净，剪去虾须、虾枪，用剪刀顺着背部剪开，挑去虾线；2、把葱姜蒜剁成末，小米椒也剁成泥，放到小碗里，和味极鲜、香醋、糖、盐混合在一起；3、烧热油锅。
4️⃣炒锅里放入和蒜蓉等量的植物油烧热后关火,倒入蒜蓉爆香,加入生抽、盐、芝麻油、糖,搅拌均匀成蒜蓉汁。
步骤六：把虾放到锅中隔水蒸，把水蒸开之后继续蒸8—10分钟，出锅之后撒上葱花就可以了。这样咱们的蒜蓉开背虾就做好了，闻着就非常香了，我非常喜欢蒜香味的东西，超级美味。
第1步、海虾用水清洗干净 第2步、洗净的海虾把水沥干备用 第3步、虾从背部剪开 第4步、取出虾中的沙线 第5步、沙线取出后,用刀在虾肉上轻轻的刮几刀。
虾去虾线背部剪开洗净之后摆盘备用；温水泡一把粉丝备用；大蒜捣成蒜泥然后锅中热油放入蒜泥、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量青红椒碎炒香后乘出均匀浇在虾背上。
好吃到舔手指❗️蒜蓉开背虾,简单蒸下就上桌
蒜蓉开背虾的做法 1 将虾清洗干净,剪去虾腿和虾须,剪开虾背,用顺手的小刀将虾肉沿虾背将虾劈开,挑出虾线,一只虾就拾到干净了!剪刀和小刀一定要锋利!
入蒸锅蒸8分钟左右取出。7、虾身上浇上适量海鲜酱油和蒸鱼豉油调味，然后把剩下的一半的蒜末再摆放到蒸好的虾身上。8、锅中烧适量植物油，把热油浇到虾身上，激发出蒜香。
4⃣️主锅内倒上清水,选择快捷模式的热水模式,100度把水烧开,水开后将虾放入蒸格中,选择快捷模式的蒸煮功能,蒸15分钟即可。
先把大虾冲洗干净，剪去虾须、虾枪，用剪刀顺着背部剪开，挑去虾线；2、把葱姜蒜剁成末，小米椒也剁成泥，放到小碗里，和味极鲜、香醋、糖、盐混合在一起；3、烧热油锅。
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清蒸蒜蓉开背虾窍门
虾去虾线背部剪开洗净之后摆盘备用；温水泡一把粉丝备用；大蒜捣成蒜泥然后锅中热油放入蒜泥、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量青红椒碎炒香后乘出均匀浇在虾背上。
清蒸蒜蓉开背虾的做法,清蒸蒜蓉开背虾怎么做请看步骤:1.龙口粉丝2.取出俩扎3.然后泡入温水中,等用时捞出4.将要准备的摆放好,依次处理去须去尾开背5.虾腿。
清蒸蒜茸开背虾的详细做法步骤:1、虾洗净去掉虾脑和虾肠,剪掉虾须。 2、握住虾的头尾,用刀在虾背上轻轻划一刀。
第14步、前期工作已经顺利完成将装饰好的虾放入烤箱开始烤制了。放在烤箱中层上下火200度烤10分钟。
蒜蓉开背虾的做法窍门
蒸锅内注水，大火烧沸后，保持大火沸腾状态，把虾盘装入蒸笼，大火蒸制5分钟，立即把大虾取出，撒少量小香葱碎或香菜末点缀一下菜品色泽，这道蒜蓉粉丝开背虾就做好了。
蒜蓉开背虾的做法：食物调料：大虾、小米椒、大蒜、姜片、米酒、白胡椒粉、植物油、金针菇、香油、白砂糖、盐、生抽酱油、葱、海鲜酱油。
【蒜蓉开背虾】需要材料：虾、粉丝、葱蒜、小米椒、盐、白砂糖、味极鲜、蚝油、食用油 方法步骤 步骤一：提前用温水把粉丝浸泡着。
做法步骤：第1步、完美。第2步、准备大海虾10只，片至尾部。第3步、青红椒切粒。第4步、把开好的大虾摆盘。第5步、淋上大蒜酱。第6步、放入锅内蒸制7分钟。