花糕的做法
掌握了这种作法,再充分发挥我们的想像力,就可以作出各种款式的花糕了。快过年了,行动吧! 原料:普通面粉、酵母、无铝泡打粉、小枣、食用色素。 做法步骤: 第1步、准备食材。
花糕#香雪让年更有味#(13/15) 牛奶,面粉,糖,酵母依次放入面包机内选择发面程序 待到面团发到两倍大可以取出来整形了 案板上撒面粉把面团揉到表面光滑 分割成420g,180g。
步骤6 取一个大枣,放在面团一侧中间部位,把面团围过来,两头捏紧,形成一个花糕鼻子。 步骤7 把花糕鼻子放在刚才擀开的面片上,花糕鼻子的边缘和面片的边缘对齐。
放烤箱选发酵档,发酵25-30分钟,蒸锅上冷水,发酵好的花糕放蒸锅上开大火,上汽后蒸45分钟,到点关火。
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学做大米发糕
【大米发糕】 食材:大米粉160克、白糖40克、耐高糖酵母2克、温水160克 做法:1、大米粉和白糖先混合均匀,没有大米粉的就把大米用泡软了用料理机搅成米浆也是一样的。
【零失败的米发糕】【食材准备】：粘米粉300克、温水300克、酵母3克、白糖60克、油少许（刷）。【具体做法】：1、粘米粉即大米粉，是用大米磨成的粉，超市或网购都可以，也不贵。
红枣和大米面糊搅拌均匀后，大米发糕面糊就做好了，下面就要开始分碗蒸了；10、我用了五个小碗，碗里刷上油，把大米面糊倒进去。
这里是800克大米，先加水淘洗干净，可以多洗几遍，接着加清水泡3个小时，也可以提前一夜泡好，第二天起来直接做；2、大米泡好后先把里面的水倒出来，接着直接加到料理机中。
大米发糕 原料：大米、白糖、面粉、酵母粉。做法步骤：第1步、大米浸泡一个晚上。第2步、换清水放入料理机里磨成米糊。第3步、两克泡打粉。第4步、加温水融化。
懒人版大米发糕,米香四溢,柔软香甜,比蛋糕还好吃
大米发糕 配料:大米粉500克、白糖2-3勺、酵母粉5克、温水适量 烹饪步骤:1.先来个成品图。 2.大米粉加白糖,酵母粉温水溶解倒入面粉里,再加适量温水。
先不要出锅,继续放在锅中焖5分钟,然后开盖出锅,咱们的【大米发糕】就做好啦~ 只需要1碗大米2根香蕉,不和面不揉面,不需要烤箱,就能做出香甜松软的【大米发糕】。
家里喝水的水杯，一杯温水，半杯白糖，充分搅拌均匀，让白糖化开。然后加入两勺大米粉，（没有大米粉的就把大米把成米糊也是一样的，不过打好的米糊要过滤一下残渣就好啦）。
将醒发好的面糊开水上锅，盖上盖子，先大火蒸20分钟，再转中火蒸20分钟即可关火出锅。7，蒸熟的大米发糕立刻出锅，稍稍冷凉后脱模切块。
懒人大米发糕做法,香甜松软,不揉面不擀面,我家再也没买过
先来泡米，250克大米洗净后加水泡发；这里建议大家隔夜泡发，因为时间最少是需十个小时以上，泡好的大米轻轻一捏就碎了，这种程度就很好了；2、沥掉水后倒入料理机中。
发糕 【所需食材】3克酵母粉，20克白糖，100克纯牛奶，2个鸡蛋，220克中筋面粉，适量黑芝麻，适量红枣，少许食用油 【详细步骤】1、准备一个大碗，加入3克酵母粉和20克白糖。
准备一个大碗，放入200克大米粉、100克普通面粉、30克白糖、2克酵母。2，一次性加入300克35摄氏度左右的温水，搅拌成细腻没有颗粒的面糊。
---【豆沙桂花大米松糕】--- 【材料】糯米粉130克，粘米粉100克，细砂糖30克，鲜牛奶130克左右，水洗红豆沙适量，干桂花适量 【数量】1个6寸大小 【工具】 豆包布，6寸慕斯圈。