肉夹馍饼胚的做法
酵母 1克 中筋面粉 150克 盐 0.5克 水 65克 葱油 3克 肉夹馍饼胚的做法 全部材料除油外丢进厨师机2档揉面,大致成团后加入葱油,三档揉面6-7分钟。
肉夹馍饼胚的做法步骤 步骤1 温水和白糖搅拌均匀,直至白糖融化。加入玉米油搅匀,再加入面粉、酵母、泡打粉,揉成面团。醒发半个小时左右,期间三揉三醒,直至面团光滑细腻。
肉夹馍饼胚 47109人浏览 · 254人收藏 · 人做过Q桃子麻麻时间:30分钟 食材清单面粉 500克 、 水 260克 、 酵母 3克 烹饪步骤1/11 点击查看大图 所有材料放一。
五花肉切块，放肉夹馍的做法葱姜过滚水2分钟（点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档）捞出用清水冲洗干净 2、锅内少许油。
肉夹馍的馍就是百吉饼，做法很简单，面盆里倒入适量面粉，加酵母和食盐，倒入温水搅拌成大面絮，再倒入20毫升食用油，下手揉成一个软硬适中的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大小。
【步骤图】肉夹馍饼胚的做法
【肉夹馍饼胚】1.温水和白糖搅拌均匀,直至白糖融化。加入玉米油搅匀,再加入面粉、酵母、泡打粉,揉成面团。醒发半个小时左右,期间三揉三醒,直至面团光滑细腻。
肉夹馍饼胚的做法,肉夹馍饼胚怎么做请看步骤:1.所有材料放一起揉成光滑软面团2.室温发酵两倍大3.分成80多了一个的小面团4.案板涂玉米油搓成40多厘米。
💡方子可以做️6个肉夹馍 - 配方和做法如下～ 📝饼胚: 面粉300g 水170g 泡打粉1.5g 酵母4g 盐2g 油10g 1️⃣饼胚的所有原料混合,揉成光滑的面团,室温醒发至1.5倍大。
方法/步骤 1 面粉和酵母水（温水）和面，和至全部是面絮即可，因为是干锅烙饼，面可以适当软和点。发酵40分钟左右就已经很好了。
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