初学者用电饭煲做面包
【电饭锅面包】需要的食材:1碗面粉、2个鸡蛋、一小勺酵母粉、适量白糖 【电饭锅面包】的做法和步骤: 第1步:和面的过程~ 准备一个干净的大碗。
步骤18：电饭锅通电，启动“蛋糕”功能，我的电饭锅蛋糕键用时是50分钟，供参考；步骤19：电饭锅工作结束，打开盖子，香喷喷的面包就做好了，很明显，面包又长高了很多，又香又软。
【电饭锅面包】【制作食材】高筋面粉200克，酵母粉4克，鸡蛋2个，咸蛋1个，白糖30克，黄油10克，温牛奶100克 【制作步骤】1、首先准备牛奶100克，将牛奶煮开之后晾凉到37度左右。
这款电饭煲面包，总体来说分为以下步骤。
叶子今天就来分享如何用电饭煲做面包,以及如何手工揉面,并且能快速揉成手套膜的方法。
家庭自制面包
今天小海哥教你家庭版自制面包，蓬松暄软多种口味，学会自己做比买的还好吃。
豆沙小面包 【食材】高筋面粉300克、冰牛奶190毫升、耐高糖酵母30克、白糖20克、黄油20克、盐3克、红豆沙240克、椰蓉适量 【具体做法】1。
小面包上面蘸上一层白糖芝麻，放在刷了油的油纸上面，盖上保鲜膜醒发两倍大。
开始慢慢加入色拉油，一边搅拌，一边加入色拉油，直至呈现浓稠的状态，即可，装入裱花袋里放置备用；发酵好的面包，如图所示，表面刷上一层全蛋液；9. 面团表面。
冷水上锅蒸，水开上汽后大火蒸45分钟，关火焖5分钟就可以出锅了，这个面包蒸的相当好了，稍微放凉下后取出来，非常的蓬松，按压一下马上就回弹了。
懒人蛋糕10秒学会
第五步：沿锅边加入一勺清水。盖上锅盖，小火焖5分钟。第六步：5分钟后，打开锅盖，翻一下面。再加入一勺清水，盖上锅盖，焖5-8分钟。看到蛋糕胚充分起发，就可以出锅了。
也可以放其它干果。将搅拌好的面糊倒入，表面再撒上葡萄干和蔓越莓干，再轻震出气泡。表面盖上保鲜膜，放入蒸锅内中大火蒸30分钟，焖2分钟。
1：把2个全蛋打在碗中，加入糖和牛奶搅拌至白糖融化。注意事项，一定要先把白糖搅拌化了再操作下一步，要不然烤出来蛋糕里会有颗粒状的糖，影响口感。
食谱名称：【懒人蛋糕】准备材料：鸡蛋3个，面粉100克，辅助材料：白糖10克，酵母2克 制作方法：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了。
懒人蛋糕10秒学会 懒人蛋糕10秒学会可以这样做: 1、蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发。 2、用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。
怎么学做蛋糕视频教程
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