木须肉的家常做法简单
木须肉，简单易做，鲜香下饭 木须肉 原料：里脊肉、韭菜、木耳、鸡蛋、姜末、盐、料酒、鸡精、生抽、玉米油。做法步骤：第1步、里脊肉切成丝。
木须肉 材料：鸡蛋3个，瘦肉片80克，黄瓜1个，泡发的黑木耳1小把，泡发的金针菇适量，葱花蒜米适量，味达美初榨原酿生抽一大勺，味达美臻品蚝油一大勺，水淀粉40克，植物油适量。
家常蒜苗木须肉 主料：蒜苗230克、精肉或精五花肉150克、鸡蛋3个 配料：水发木耳30克、葱10克、姜10克 调料：植物油30+30克、酱油15克、料酒10克、清汤或清水30克、老抽2克、盐2克、。
先把肉清洗一下后切片，切好后用清水清洗两遍后挤干水分，肉片洗一下可以把大部分的血水洗掉，但是同时也会失去一部分肉香味，洗不洗就自己决定了。
正宗鱼香肉丝的做法步骤
加入胡萝卜丝翻炒，再加入笋丝翻炒均匀，加入黑木耳丝继续翻炒，最后放入肉丝一起翻炒材料炒匀，这时倒入提前调好的料汁，翻炒均匀等到汤汁稍微变粘稠时。
做法步骤 1、准备后腿肉300克切丝儿，里面放入姜丝料酒加入油搅拌均匀后放入适量淀粉，加入一小勺盐，腌制10－20分钟 2、接下来调制一下酱汁生抽三勺。
处理肉丝。瘦肉切丝,用生抽1瓷勺,老抽1/4瓷勺,胡椒粉1茶匙,盐1/4茶匙,淀粉2瓷勺,蛋清1个,食用油半瓷勺抓拌均匀,腌制15分钟。 2.切配其他食材。胡萝卜,木耳和青椒都切成丝。
鱼香肉丝 原料：瘦肉、莴笋、红萝卜、干木耳、大葱、蒜头、剁椒、盐、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、玉米油、花生油。做法步骤：第1步、我买的腰柳。
9大详细步骤,教你鱼香肉丝的正宗做法,分分钟炒出大厨的味道
待笋丝熟后加入肉丝翻炒入味，最后淋上水淀粉收汁；9、最后撒上葱花就可以出锅装盘开吃啦！
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤:1.姜蒜切米(米:比末略大一些的颗粒),泡红海椒切末。
第15步、锅中油热放入肉丝滑散盛岀。第16步、锅中留底油，放入一大勺豆瓣酱炒岀红油。第17步、放入姜蒜。第18步、放入肉丝翻炒均匀。第19步、放入配菜翻炒半分钟。
做法步骤 1、研制肉丝：料酒+淀粉+盐抓拌均匀+少许食用油抓拌均匀锁住水分 2、鱼香汁：生抽2勺+老抽半勺+蚝油1勺+香醋2勺+白糖半勺+适量水+淀粉2勺 3、葱姜蒜适量 4、食材切丝 5、。
鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁 2、 今天老刘就来分享一下“鱼香肉丝”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
鱼香肉丝的做法步骤图
鱼香肉丝的做法 1. 准备食材。 2. 猪里脊切成肉丝,加入1勺生抽、1g盐、1勺料酒、1勺淀粉、腌制20分钟入味。 3. 胡萝卜切丝、黑木耳切丝、尖椒切丝备用。
鱼香肉丝的做法: 【主料】里脊肉适量、笋适量、青椒适量、胡萝卜适量、木耳适量 【辅料】葱姜蒜适量、淀粉适量、盐适量、生抽适量、糖适量、醋适量、郫县豆瓣适量、香油适量、料酒适量 步骤: 。
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤:1.家佳康的冷鲜梅花肉丝。
鱼香肉丝 原料：猪瘦肉、胡萝卜、青椒、黑木耳、鸡蛋清、姜、蒜、淀粉、盐、白糖、米醋、生抽、老抽、胡椒粉、香油。