红烧武昌鱼的家常做法
做法步骤：第1步、食材集合。第2步、准备料头：小葱切段，姜切片，洋葱切块，大葱切段。准备碗汁：生抽2汤匙，料酒1汤匙，老抽1汤匙，盐3克，白砂糖少许，搅拌均匀。
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红烧武昌鱼的做法,红烧武昌鱼怎么做请看步骤:1.武昌鱼收拾干净,双面都打上菱形花刀2.在鱼身上抹一层盐,腌制20分钟3.煎锅小火烧热倒少许油慢慢煎4.煎好一面再煎另一面,直到两面金黄5.炒锅放油烧热。
将武昌鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏及黑膜后,清水洗净,在两面打上花刀(不能划得太深,不然容易煮烂),抹上盐和料酒,腌制15分钟左右,其目的是去除鱼身上的腥味,也让鱼肉提前入味。
100例经典炒菜菜单
肉片100 克,黄瓜 1 根,葱、姜末各过量。 调料: 老抽1 小勺,水淀粉、盐、味精各过量。 1、油烧热,放葱、姜末爆香,放肉片炒熟。 2、放黄瓜片与盐、味精,翻炒至黄瓜断生即可。
将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天2、待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,大蒜切碎3、锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些的油。
酥皮烤鸭虽然是莎莎的主打,但没有让我惊艳。椒盐蘑菇、芥香虾球、芒果鲜虾脆皮筒、提拉米苏手工蛋糕、宫保鸡丁、咖喱鱼蛋。麻婆豆腐等一些中式炒菜反而让我爱不释口。
西红柿切小块娃娃菜要菜叶切丝,菜梗留着炒菜 2、热火放油 3、油热下西红柿炒软 4、来点番茄酱 5、炒好放水 6、等烧开下肥牛 7、放娃娃菜丝 8、再来一丢丢香醋,盐 9、关火放葱花。
一星期不重复的菜谱
每天下班回到家，很多人为晚餐吃什么菜犯愁，分享一星期晚餐食谱，8道家常下饭菜，做法简单容易学，有荤有素，7天吃着不重样，照着做，不用为晚餐吃什么菜犯愁了。
一次带来6款好吃的家常菜食谱,一周不重样换着吃,营养美味贴秋膘。
一星期不重复的菜谱如下周一菜单：清炒荷兰豆、炖南瓜、香辣鸡翅、焖油豆腐周二菜单：鸡爪煲、番茄炒蛋、炒香干、蒜蓉上海青周三菜单：辣椒炒肉、丝瓜蛋汤、豌豆肉。
分享10道家常菜谱教程，有需要的收藏起来，一个星期不重样，再也不担心吃什么了~第一道：芹菜香干炒肉丝 所需材料：芹菜一把，豆干7块，肉丝适量，姜丝少许，生抽1勺，料酒1勺。
接下来,就让我向你推荐一些特色美味的,且一周都可以不重复的菜式吧。
快餐必备的25道菜
原料:韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、鸡精、姜丝。
土豆削皮洗净; 2.切成均匀的片,不要太薄噢; 3.锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉。
预制菜的营养较为单一,大多数预制菜为荤食,即便有蔬菜,种类也有一定的限制,常见的都是胡萝卜、豌豆、笋、土豆等储存时间长又不易变色的蔬菜,缺乏绿叶菜。
百吃不腻的精选36道经典家常菜做法,天天都想在家吃,收了慢慢学!
做快餐的菜品有：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子。