红烧排骨怎么做才好吃（家庭版红烧排骨的做法）_食谱

红烧排骨怎么做才好吃

红烧排骨怎么做才好吃第一、将排骨放入清水五分钟后,清除血水,留着备用第二、排骨凉水入锅,加入料酒和切好的姜片,烧开后等一分钟。

加入花椒、八角、桂皮、香叶炒香，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。倒入适量的开水，没过排骨即可，加生抽、鸡精调味，大火煮开后用小火炖30分钟。

油面怎么做才好吃又简单　　1、油面适量，平菇2个，圆葱适当，西红柿4个，红烧排骨一块，牛腱一块，苋菜适当，红萝卜适当，葱适当，蒜适当，姜适当。

红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

第一步:猪排骨买回来后先用清水泡半个小时左右，然后清洗干净备用。第二步：排骨冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，水开后撇去浮沫，然后捞出冲洗干净备用（稍微沥干水分）。

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排骨改刀剁成小段,煮锅烧开水,把排骨焯烫一下捞出,洗去浮沫备用。 2、炒锅放2勺油,放入白糖,小火炒,一直把糖炒化,成褐色浮沫状态在油面上。

将买回来的排骨切成小块,放在冷水中浸泡,这样能更好的去除血水,但还是需要焯的。

一，买回来的排骨清洗干净，冷水下锅焯水两分钟左右，倒出来再用清水把它清洗干净备用。二，锅中倒入一点点油，放几粒冰糖，用小火炒成焦糖色。

锅国热油爆香蒜末,下土豆片翻炒,再下茄子,翻炒到变色,淋入开水,继续翻炒到茄子变软,这样的做法就是可以少用油,等茄子看上去软烂到七八成熟,倒入调好的料汁,盖上锅盖焖一下。

懒人排骨的做法与步骤第1步. 这是某宝上淘的,本来是买来弄鸡腿的,意外拿来弄了排骨,结果反响特别好,排骨洗干净,沥水,倒入适量的图上调味粉,混合均匀,按摩一下更入味,再加上一点芝麻油。

懒人排骨的做法步骤 1 猪小排最好上面略带一点脆骨那种肥瘦相间的。切成小一点的块。加生姜,料酒,清水。用高压锅。压至熟透。这个一定要压到完全熟。透。

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葱2段、姜3片、料酒、盐🌈做法:1.排骨焯水,焯水时可以放点料酒和姜片去腥,捞出洗静浮沫;2.红萝卜、麻山药、玉米、葱姜切段备用;3.把以上材料全部放进电压力锅,加入适量料酒、1勺盐。