凉拌藕怎么做好吃
【凉拌藕片】材料：莲藕、青椒、红椒 辅料：大蒜、红辣椒 调料：生抽、白醋、白糖、香油、食盐 做法：1.准备一节莲藕把它切去两端再削去外皮，然后把莲藕切成薄厚均匀的藕片。
起锅烧水，水开放入藕片，放入白醋1勺，焯水1分钟捞出过凉水，沥干水分放入碗里 4、放入葱花蒜末，淋上炸过花椒八角的热油，少许盐，1勺白醋，少许香油，搅拌均匀 5、凉拌藕片。
【下厨房】凉拌莲藕栏目为您推荐凉拌莲藕做法大全,凉拌莲藕怎么做好吃技巧分享,凉拌莲藕最正宗的做法和凉拌莲藕家常做法推荐,更多凉拌莲藕的简单做法就来下厨房。
第2步、在等莲藕沥干水的时间里准备调料：盐、十三香、小米辣、蒜蓉、白糖、香葱头放入盆里，淋入烧热的油击出香味。
【凉拌藕片】所需材料：藕2节、红椒1个、油盐适量、姜2-3片、白糖半汤匙、米醋1汤匙、味精少许、做法步骤：1.把莲藕切去头尾的藕节，再刮去莲藕的外皮，洗净。
十分钟搞定一道凉拌藕片!就它最下饭
步骤1、首先将莲藕准备好，然后用刮皮刀刮掉表皮，随后用清水洗净后，用刀切成薄片，随后放入碗中，再用清水浸泡，再洗净即可。
第1步、莲藕削皮洗净 第2步、切薄片，锅水烧开下莲藕煮熟捞出，放入凉水中过凉 第3步、捞出控干水分，放入容器中 第4步、加入小红辣椒，和小青辣椒，加入醋 第5步、蒜末，白糖。
凉拌莲藕，清脆爽口，美味下饭 凉拌莲藕By 汤圆😘😗 原料：莲藕、大葱、姜、花椒、盐、味精、鸡精、白糖、小米醋、香油。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、削皮。第3步、切片。
将泡过冰水的藕片摆入一个好看的盘子中，将辣椒丝放在最上面，先将糖醋凉拌汁用勺子浇在藕片上，再将葱辣拌酱汁也浇在藕片上，这道凉拌藕片就做好了。
凉拌藕片原来可以这么好吃,清脆爽口,酸甜适中,香辣开胃,下饭
准备材料 2、1.藕片去皮洗净，切成大小均等的薄片（如图）；2.葱切段备用3.蒜切碎备用 3、起锅烧水，水开后放入藕片 4、大火白灼2分钟即可，千万不要煮太久。
莲藕是生活中比较常见的食材，既可以炒食，也可以凉拌，味道都相当不错，在大大小小的餐桌上都有其靓丽的身影，不过作为我个人来说，更喜欢吃凉拌的，这样做出来简单实用。
凉拌藕片，清脆爽口，开胃解腻！小贴士 莲藕要选择两端完好无损的，这样里面比较干净，藕片里放入白醋防止藕片氧化变黑。
凉拌藕片做法简单，一起来看看吧。准备食材：两节莲藕，泡发好的木耳，花生米，蒜，香菜，盐，白糖，味极鲜，耗油，白米醋，鸡粉 做法步骤：1. 清洗莲藕去皮切片。
第1步、莲藕刮去皮后切薄片。我喜欢用水洗去淀粉。第2步、备点蒜蓉和辣椒。我用了两个泡过的彩椒，为了照顾小孩，没切太碎免得他们吃不了辣。
酸甜藕片的做法凉拌
盐0.5勺步骤1 先藕将去皮。凉拌或是清炒的藕,选择莲藕最顶端的那一节,因为最顶端的一节藕是当年长出来的最新的,口感十分脆且甜,没有渣渣。
选择节距长的藕，切去两端，削去外皮切成薄片 2、 烧一锅开水，加入白糖，白醋给藕片焯水30秒控水捞出过凉水 3、 凉拌汁中加入白糖，孜然粉，辣椒粉，辣椒面。
夏日开胃餐 酸甜可口的凉拌藕片 By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料 莲藕 80g糖 1勺醋 1勺盐 适量辣椒油 少许 做法步骤 1、藕切开 2、切 3、煮熟 4、过凉水 5、捞出 6、放糖。
做法步骤: 第1步、莲藕削皮洗净 第2步、切薄片,锅水烧开下莲藕煮熟捞出,放入凉水中过凉 第3步、捞出控干水分,放入容器中 第4步、加入小红辣椒,和小青辣椒,加入醋 第5步、蒜末,白糖。