麻辣香锅家庭版做法
做法步骤：第1步、准备好所有食材清洗干净改刀。所有不容易熟的都下锅焯水。第2步、起锅烧油下入麻椒，蒜片，姜片，洋葱炒香，放入麻辣香锅底料。第3步、炒出红油。
做法步骤 1、准备好自己爱吃的食材 2、葱姜蒜切好 3、锅中烧水，水开放锅中煮，食材煮熟捞出 4、锅中烧油，油开放入葱姜蒜爆香 5、加一勺郫县豆瓣酱小，一块火锅底料。
其实“麻辣香锅”没有大家看起来的那么复杂，它只是食材和配料比较多，做法却非常的简单，在家就能轻松做，下面就给大家分享家庭版的“麻辣香锅”的制作方法。
第四步:加入干辣椒和花椒,炒香之后加入葱姜蒜,少来一点生抽。然后把提前煮熟的菜倒进锅中。注意,青菜最后加入。
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麻辣香锅虾的做法步骤图
麻辣香锅底料 400克 步骤/方法 1 将主料中的蔬菜清洗干净码在托盘中备用，芹菜切成条状，香菇和土豆切片。
麻辣香锅虾的做法,麻辣香锅虾怎么做请看步骤:1.准备所需的食材和调料2.将明虾剪去胡须,斜刀剪去脑袋,去掉虾脑再开背并清洗干净;放入葱段、姜丝、料酒抓匀均匀。
麻辣香锅虾的做法,麻辣香锅虾怎么做请看步骤:1.准备好所需要的材料;2.洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜、姜、蒜切好;3.将上述食材放入空气炸锅烤10分钟;4.虾洗净后沥干。
调料方面干锅虾突出的是香辣，准备适量的青红花椒、适量干辣椒、一小碗孜然碎、适量熟芝麻、一点郫县豆瓣，一点牛油火锅底料。
香锅料 大蒜 麻辣香锅虾的做法步骤1 虾过油加料酒和生姜煸炒,不用太久。讲究的提前开虾背。 步骤2 千张、牛百叶、芹菜、藕片切好,提前过下水一下,断生。
家庭版麻辣香锅怎么做
准备好自己喜欢吃的食材，清洗干净备用。
第1步、火锅丸子洗净。第2步、粉丝白菜洗净。第3步、开水放一点盐煮熟。第4步、火锅底料蒜末炒香下食材老抽上色。第5步、美味的麻辣香锅就完成啦。小贴士：食材可根据自己喜好更换。
大部分超市里也有专门的麻辣香锅底料，我们也可以选择它，但是一定要看清食材成分，不要重复添加哦。
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麻辣香锅的教程
1．锅中放入老油烧热，下入糍粑辣椒豆瓣酱用小火不停搅拌到辣椒变干，放入火锅底料待火锅底料融化。
1.莲藕土豆削皮切片，青瓜切段去籽，花菜撕小朵洗净备用 2、2.烧一锅水水开下土豆，莲藕，青瓜，花菜焯熟后捞出备用，下丸子和五花肉焯熟捞出备用。
自制麻辣香锅锅中烧水.先加玉米.虾.鱿鱼.火锅丸子.蔬菜.煮熟捞出控水备用.油热放葱加蒜.香叶.花椒火锅底料小火爆香.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油.加所有食材翻炒均匀加勺生抽一勺蚝油。
第1步、麻辣香锅。第2步、需要准备的食材。第3步、有机菜花焯水。第4步、西兰花焯水。第5步、西芹焯水。第6步、藕片焯水。第7步、土豆条炒熟。第8步、大虾炒熟。
麻辣香锅的详细做法步骤:1、准备食材,我准备的是火腿,莲藕,娃娃菜,蔬菜,油麦菜,豆腐皮,千页豆腐,土豆粉,平菇,香菇,杏鲍菇,麻花,土豆,木耳,猪里脊。