肉的做法大全菜谱
🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️ 评分7.81091 人做过 水煮肉片(肯定不翻车) 评分8.75851 人做过 青椒炒肉丝 评分8.1415 人做过 超级下饭鱼香肉丝(不辣版) 。
可乐鸡翅 冇伱灬冇我 8.3 综合评分 (15356 人做过) 黄磊版本帮红烧肉详尽做法 崔大能耐 8.1 综合评分 (243 人做过) 红烧肉 小荷悠悠清莲语 8.4 综合评分 (27156 人做过) 查看更多结果 140万菜谱。
红烧肉炖土豆(丝毫不腻) 带皮五花肉1.5斤、土豆一个切块、冰糖6个、适量葱姜蒜、八角两个、香叶两片、桂皮一小块、(孩子吃饭用的小勺)老抽一勺、生抽两勺 综合评分8.4(七天内5人做过) 。
首先把里脊肉切成条状，厚度在1厘米左右 2、然后准备一个碗，磕入两个鸡蛋搅散，加入淀粉，老抽，料酒，糖，胡椒粉，盐，麻椒，香油，搅拌成面糊，如果太干可以再加个鸡蛋。
炒肉片的100种菜谱
黄瓜炒肉片 材料: 肉片100 克,黄瓜 1 根,葱、姜末各适量。 调料: 老抽1 小勺,水淀粉、盐、味精各适量。 1、油烧热,放葱、姜末爆香,放肉片炒熟。
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二梅菜扣肉 做法如下带皮的五花肉半斤,切成薄片,锅内水烧开,把肉片焯水煮熟,这样做肉的口感不油腻,然后把肉整齐的码放在碗内,加入味极鲜,老抽,蚝油,八角,花椒,最上面铺上梅干菜。
第三道菜，香菇炒肉片。先将瘦肉片加入生抽料酒生粉稍微腌制一下，和香菇一起翻遍，可加入一些生抽提味。
家常炒菜50种肉菜
鲍鱼处理一下，用剪刀最快，伸进去把鲍鱼肉和壳分离，冲洗干净，五花肉清水冲洗即便，擦干水分。2、铁锅烧热，炙烤五花肉带皮的一面，直到有些焦黄卷曲，冲洗干净备用。
👉🏻加入炒好的肉片,加1勺郫县豆瓣酱,少许生抽翻炒均匀即可出锅。·3⃣️家常版木须肉👉🏻 肉切成片,鸡蛋打散,加1勺盐搅匀备用。
肉丝黄花菜 用料:干黄花菜适量200克、瘦猪肉丝适量50克、葱适量、姜适量、小辣椒适量、花椒粉1/2小匙、盐1小匙、生抽2大匙、老抽1/2匙、清汤1小碗; 做法 1.黄花菜用温水泡1小时后。
家常肉菜谱100道简单牛里脊是牛肉中较为优质的部位之一,肉质细嫩,适合多种烹调方式。以下是牛里脊的18种家常做法。
下面我为大家分享一下在家就能做的几种猪肉家常菜的做法，喜欢吃肉的朋友们快学起来吧！1、红烧肉 一说起猪肉，首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。
500种家常炒菜菜单
香辣小干鱼彩椒鲑鱼丁清蒸武昌鱼红烧带鱼糖醋带鱼清蒸鲫鱼 葱烧鲫鱼香煎鳕鱼清蒸甲鱼泥鳅钻豆腐麻辣泥鳅干煸鳝片 响油鳝糊豉汁蟠龙鳗银鱼炒蛋黄金鱿鱼卷孜然鱿。
家常小炒100道,家庭小炒500款菜谱。
将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天2、待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,大蒜切碎3、锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些的油。
菜单多质朴,就是一张红飞飞儿,菜品倒是相当丰富,虾有七八种,主打油爆虾、口味虾、招牌虾、清蒸虾。还有些蛇、甲鱼、猪头肉、以及白糖拌番茄、烧丝瓜、拌猪肚等小菜。