生花生和熟花生的功效与作用
生花生和熟花生都可以延缓衰老、润肠通便、健胃养脾。花生含有较高的儿茶酚胺,可以起到抗氧化、延缓细胞凋亡的作用。
生花生和熟花生的功效与作用 生花生和熟花生可以补充身体所需要的营养成分,生花生比熟花生营养成分更高,可以使花生当中的营养成分完全的保留。
花生具有预防衰老，预防血栓的功效，而且花生含有的营养也是比较丰富的，含有优质的不饱和脂肪酸。
生花生具有降低胆固醇、延缓衰老、预防肿瘤以及预防、治疗心脑血管疾病和动脉粥样硬化；熟花生具有补气养血。
生花生米与熟花生的功效有何不同
花生中的不饱和脂肪酸能够降低血脂，而且煮熟之后，花生中大部分脂肪会对着水分流失，其中脂肪含量就会大大降低。
花生如果生吃的话花生表面的红皮具有止血凝血的功效，而且花生皮还可以阻止纤维蛋白溶解的现象，可以减轻出血症状，还可以促进骨髓的造血功能，增加血液中血小板的含量。
吃熟花生的好处 1、保护肠胃 适当食用一些熟花生可以滋养肠胃,因为花生的红色外壳含有丰富的营养,它可以帮助人们调节肠胃,加快胃肠蠕动速度,促进消化,缓解便秘。
两者功效不一样,主要是生花生具有健脾、润肺、降低胆固醇的功效,熟花生具有养胃、健脾、降低胆固醇的功效。
由于熟花生能降低血脂、胆固醇、血压，增加冠状动脉血流量，适当食用熟花生对预防心脑血管疾病有明显优势。
生花生米与熟花生的功效有何不同
【亚油酸】：花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
生花生米与熟花生的功效有所不同。生花生米具有清热解毒、利尿消肿、生津止渴等功效;而熟花生则含有更多的蛋白质和维生素,有助于促进肠道吸收和提高免疫力。
花生它能够入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽咳痰咳血的人来说，每天适当的吃花生，能够起到很好的润肺化痰的功效。
花生中的不饱和脂肪酸能够降低血脂，而且煮熟之后，花生中大部分脂肪会对着水分流失，其中脂肪含量就会大大降低。
两者功效不一样,主要是生花生具有健脾、润肺、降低胆固醇的功效,熟花生具有养胃、健脾、降低胆固醇的功效。
炒熟的花生和生花生米
（2）、花生本事性味甘平，但是炒熟的花生本身火气较重，而且一般会加各种各样的辛香调料，多吃会上火，不可多吃。
炒花生和生花生的营养通常不是一样的,炒花生中的营养物质含量相对偏低,花生属于一种营养较为丰富的食物,适量吃对身体存在一定好处。
所谓熟花生，就是用生花生煮熟炒熟，常见的品种有黄油花生、油炸花生、熟花生、陈年花生等，他们有不同的口味要求，吸引人的味蕾。
熟花生的营养价值 熟花生的种类可谓多种多样，除了普通的油炒花生米之外，还有花生糖、带壳花生、烤花生等吃法，从严格意义上来讲，熟花生的味道要比生花生更好吃。