孜然羊肉家常做法
首先把羊肉改下刀，切成薄厚均匀的片，做孜然羊肉我们最好选用羊腿肉，口感更好，孜然羊肉切片尽量薄一点。
孜然粉 2克 食用油 5克 盐 1克 生抽 5克 料酒 6克 香醋 3克 干辣椒 5克 白糖 0.5克 步骤/方法 1 原料：羊肉片（切成薄片）、葱、姜、蒜、香菜 2 香菜切小段。
孜然羊肉做法步骤：1、将新鲜的羊肉洗净，切成片，然后加入少量的五香粉、料酒腌制十分钟。2、锅里放入适量食用油，油热后下入花椒大料，炒出香味后捞出不要。
原料：羊肉、食用油、食盐、孜然粉、烧烤料、鸡精、鸡蛋清、淀粉、葱花。做法步骤：第1步、羊腿肉拿出切1厘米见方的小丁。第2步、加入半勺食盐。第3步、加入半勺鸡精。
孜然羊肉的家常做法,羊肉细嫩,不腥不膻,端上桌都说好吃
（7）香辛调料最好提前小火炒出香味，这样炒出的羊肉才香，香菜杆要快出锅的时候再放，用余温翻炒均匀就可以。以上内容是我和大家分享的“孜然羊肉”的做法，希望对大家有所帮助。
把羊肉放入一个盆中，用手连续抓均匀，目的是让羊肉更加松散，方便入味，口感更好。
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成 2、 今天老刘就来分享一下“孜然羊肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
孜然羊肉 1.准备一斤羊肉，切成薄片放入盆中备用。（买羊肉可以买稍微带一点肥肉的，做出来味道会比较香一点。
首先把羊肉改下刀，切成薄厚均匀的片，做孜然羊肉我们最好选用羊腿肉，口感更好，孜然羊肉切片尽量薄一点。
“孜然羊肉”天热不去吃烧烤,一斤羊肉自己炒,不膻不柴满嘴香
在家就能做的孜然羊肉，完爆烧烤店！不腥不膻，口感丰富，鲜嫩入味，好吃到舔手指！
羊肉控净水,切成2厘米见方的块,加入调料A拌匀。 2 再加入调料B拌匀,腌30分钟。 3 孜然粉和辣椒粉混合均匀备用。 4 洋葱切成2厘米见方的块。 5 青椒、红椒分别切小丁。
孜然羊肉的做法: 备用食材:羊肉500克,葱头适量,辣椒适量,香葱适量,孜然粉适量,料酒适量; 制作过程:第一步,首先准备一块羊肋条肉,将其用清水冲洗干净后,挤干其中的水分。
孜然羊肉的做法其实非常简单，就是把羊肉切成片在锅里面炒，主要是准备调料，然后在锅里放一些酱油上色调味，再滴几滴白醋，把我们准备好的孜然粉倒在锅里。
孜然牛肉的家常做法
孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做请看步骤:1.准备好食材。(鲜牛肉切片)2.准备好混合好的孜然粉。
做法步骤：第1步、新鲜的牛肉切片儿。顺着纹理切哦。加淀粉料酒香粉和孜然粉和菜籽油。腌20分钟。第2步、青椒。大葱切斜刀，洋葱切片。第3步、起油油温七成热下牛肉片饭炒一分钟。
孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做请看步骤:1.新鲜的牛肉切成一指大小的丁丁2.切好后装入盘中,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,孜然粉,一个鸡蛋清。
牛里脊肉 料酒 生抽 蚝油 食盐 孜然粒 孜然粉 白芝麻 辣椒粉 香菜 制作方法：1：首先准备400克牛里脊肉，将上面的筋膜剔掉，然后在切成拇指大小的粒。
【食材准备】牛肉切条；2、【食材准备】姜切末；3、【食材准备】大葱切段；4、【食材准备】青椒、红椒切丁；5、【食材准备】农家花椒锅中炒脆。