糯米面怎么做好吃
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哈喽,大家好呀❗️ 今天在家做了糯叽叽的糯米粘豆包,真的太好吃了❗️软糯香甜,红豆和糯米粉搭一起,真的爱了～ 做法简单,一定要试下哦～ 🌈材料 糯米粉150克,蜜红豆200克。
糯米面怎么做好吃 1、先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是 有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫 到没有干面粉就可以了。
紧接着下一个问题来了，糯米肯定不会混淆，但粳米和籼米怎么分？
先来泡米吧,100g糯米加清水泡6个小时,建议是隔夜泡米,这样做的时候就不用等了,泡过的糯米用手指一捏就碎了,沥干水分后先放一旁。
糯米粉发面窍门
糯米粉怎么和面 糯米粉发面窍门天冷了,用这方法制作发面团,加点红豆同蒸,早餐面食轻松上桌。
发面饼干 原料：面粉2.5斤（中筋面粉最好.用筛子筛过），油2两，水1斤（温水），泡打粉10克。
把面取出来揉出排气,这一步需要多揉一会儿,300克的糯米粉,我们给它切成12个小面剂,把面剂按扁捏薄包入豆沙馅,边转动边封口,排出里面的空气,团圆之后给它按扁来。
浸泡:首先将糯米通过升运机提升到浸泡桶内,用清水或自来水浸泡。浸泡包括反冲。
开水烫的糯米粉能做什么
火了30年的糯米粉小吃,开水烫烫,白白胖胖,出锅全家抢着吃,每到过节,我们老家都会做一种美食,因为外形白白胖胖的,所以我们就叫它猪儿粑粑,它的做法和蒸糍粑有些类似。
锅中倒入200毫升清水，再加入50克白糖，开大火把白糖煮融化，水开之后关掉火，倒入300克糯米粉。2.快速把它搅拌均匀，搅拌成颗粒状。放在一边自然冷却。3.不烫手了把它揉成面团。
准备一个大碗放入40克白糖,再倒入120毫升开水,一直搅拌使白糖完全化开。白糖化开之后,把准备好的150克糯米粉全部倒进碗里面。一直搅拌,最后教程浓稠的面糊。
《糯米小零食》加入300克糯米粉，倒入240克开水。边倒入边搅拌，搅拌至黏稠面糊，成奶油状。加入80克糯米粉，筷子搅拌均匀。糯米粉分次加入，搅拌成絮状，揉成大面团。
300克糯米粉放入盆中,调入50克面粉中和一下,想吃更软糯的可以不加。搅拌混合均匀。 2.再用210毫升刚烧开的开水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮。 3.再下手合成面团。
一碗糯米粉,开水一烫,做软糯香甜小馅饼,孩子早餐最馋它!
第1步:先把糯米面粉倒在干净的盆子里面,加入少量的白砂糖,打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀之后,用开水烫一烫,开水分两次倒入,一边加水,一边用筷子搅拌。
面包机继续搅拌,糯米越来越软糯,直到停止工作 9.将糯米饭盛出,不是很烫手的时候用小勺挖一个小球 10.滚圆,再在椰蓉里滚一圈,表面沾上椰蓉碎 小贴士: 1.做糯米饭的方法有很多种。
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成 软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。 2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
紫糯米饭 -MUSIC- 紫糯米2杯、大米1杯,软糯香甜的主食,最直接的做法就是将紫糯米与大米同煮,加入适量的紫糯米,口感更好,营养也更丰富了。
小编的家乡有一种点心是用糯米饭做馅,其味咸鲜软糯,小编馅饼做法,于是脑洞大开,馅料有糯米饭、有红蜜豆、有果脯蔓越莓,香甜软糯中夹着果脯的酸甜,多重味道,无糖也受欢迎,营养丰富。