茄子怎么烧才好吃
1：茄子切条，放盐腌制20分钟左右。放盐腌制能避免氧化，杀出茄子水分。
准备好所需材料,土豆去皮洗净,茄子和尖椒洗净,茄子最好选用紫皮长茄子,皮薄比较嫩,吃茄子最好不要去皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
茄子这样做好吃很又不容易炒黑了, 准备食材🥬 茄子、蒜末、线椒,小米辣 做法步骤: 1️⃣调料汁:碗里加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽、半勺白糖,一丢丢食盐,一勺玉米淀粉。
茄子、淀粉、干辣椒、花椒、香菜、蒜、葱白、白芝麻、白糖、醋、蚝油、生抽 综合评分7.9 你看起来很好吃Nancy 少油的红烧茄子(家常版) 茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精 。
教你14道茄子的做法,都是家常菜,简单容易学,每道都是下饭
准备好所需材料,木耳提前1-2小时用温水泡发,香菇切去根部洗净 2.将白菜剥开洗净,斜刀将白菜片成片,白菜梆和白菜叶分开放,白菜叶和白菜梆熟制时间不一样,分开放。
用料意面120克;猪肉末100克;番茄两个;番茄酱适量;洋葱半个;胡萝卜一段;大蒜2瓣;生抽2匙;黑胡椒粉1匙;罗勒碎少许;芝士粉少许;盐适量做法 用料杏鲍菇三个,花生米,干红辣椒,姜,葱,蒜。
蚝油 👍🏻做法:茄子洗净去皮切滚到块,胡萝卜青红椒切片备用,茄子洒点水,撒玉米淀粉拌均匀,再洒水,再撒玉米淀粉拌匀(这样做才是茄子不吸油,皮脆脆的关键哦)先调酱汁。
茄子1条(约200克);油2汤匙 做法 先准备好油和待会放进微波炉蒸的容器(必须有盖子) *因为茄子切好后最好立刻拿去蒸,放置时间越久,白色的部分容易变黑,是因为茄内含有一种[单宁]。
简单又好吃的家常菜做法大全
【做法】 1.嫩黄瓜两根,洗净; 2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末; 3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐,拌匀。
做法:1.食材准备好,清洗干净。 2.里脊肉切片,加盐,胡椒粉,少许淀粉抓匀,再加几滴油,抓匀。
这是一道极为常见的家常小炒儿，辣椒的清脆开胃，鲜嫩的鸡蛋，5分钟就端上桌，好吃、好看、开胃、下饭。
做法:1、青椒用水洗净,去籽,切成细条。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌。 2、锅内放油(40克)烧热,倒入蛋汁,炸熟后倒出。 将剩余的油倒入锅中,烧热,锅中放入葱花。
家常菜、家常调料 1做过 慈心茹素 今日菜谱:番茄肥牛卷 肥牛、番茄、洋葱、小米辣、蒜、盐、番茄酱、清水、鸡精 综合评分8.1(七天内4人做过) 小来带饭日记 干锅花菜 花菜、干辣椒、五花肉、生抽、。
10道简单好吃的家常菜
一，红烧肉 1，五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开，撇去浮沫，再煮两分钟捞出，沥干水分。2，热锅倒入少许油，放入冰糖，炒成红褐色的液体。再加半碗热水搅拌烧开，盛出备用。
[彩虹R]做法:把芦笋用水焯下,肉腌制好热油煎至微黄,依次加口菇,最后加入芦笋,加盐,生抽就OK [星R]洋葱炒蛋 [星R]蒜末茄子 [星R]芹菜炒肉 [星R]鲫鱼裙带汤 [星R]娃娃菜汤 文字多了。
家常炸酱面 材料：面条、肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、醋、水淀粉、植物油。做法：将面条煮熟，捞出备用。锅内加热油，放入葱、姜和蒜末煸炒，加入肉末煸炒至变色。
土豆和洋葱，几种食材放在一起，全是咱们常吃的家常菜，不贵却营养佳，咖喱汤汁浇在饭上，香。
(4)最后:加入少许食盐和红辣椒大火翻炒出香味至熟透即可出锅,做法简单营养美味大人小孩都喜欢吃!