“六种人不能吃石斛”，这是一句有悠久历史的传统中医语，但是很多人并不明白它的含义，普遍认为六种人指的是少年、儿童、孕妇、老年人、病人和久坐的人，他们都不能食用石斛。
实际上，不同的人需要使用不同的物质，根据中医养生学的原则，少年是处于生长期，老板是后期生活，而孕妇则处于重要的变化期，这都要求其使用更具有医治功效的药物，而石斛则属于很昂贵的药物之一，功效不可能很复杂，反而容易对身体有伤害，所以他们不能食用石斛。
同时，石斛也有一些副作用，如：服用过量会产生消化不良，这种情况比较常见，尤其是在老年人体内，他们的消化系统本来就较为脆弱，如果服用石斛会加重消化系统的负担，因此也建议老年人不要服用石斛。
此外，对于久坐的人和病人的情况也并不适用，因为久坐的人容易平卧，体表血瘀，而病人容易遭受心血管系统疾病而且精力耗尽，石斛亦不利于他们的身体，所以也不建议他们服用石斛。
总而言之，石斛是一种昂贵而有益的药物，但是凡是少年、儿童、孕妇、老年人、病人和久坐的人，都不可以服用。在服用任何药物时，应先向专业的医生咨询，以便及时调整身体的节奏，避免出现不必要的后果。