小包子的做法
小包子的做法: 小笼包 食材 面粉500克,猪肉500克,鲜酵母1块。鸡蛋1个,葱末、姜末、白酱油、白糖、味精、盐、料酒、高汤各适量。
美食家们上传的小包子的做法,这些小包子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出小包子。
将包子放入小笼内,发酵15分钟左右,然后蒸,开锅后转小火蒸15分钟,接着焖3分钟即可。 小贴士 白菜加盐后会杀出很多水,所以要尽量攥干。
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我家孩子最喜欢吃我做的大肉包子,他说比买的都好吃,今天一口气吃了三个! 一斤面粉,5克酵母粉,3克白糖,200克温水,揉成面团,盖上盖子醒发到两倍大。
家庭包子的做法大全
包子是一种古老的汉族面食,包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。
创意彩虹包子 原料: 南瓜、紫薯、面粉、肉馅、牛奶、酵母、绿茶粉。 做法: 1. 南瓜和紫薯上锅蒸20分钟。拿出来倒去蒸馏水,晾凉备用,牛奶热温,融化酵母。
【猪肉青椒大包子】微辣爽口的辣椒包子，咬一口直流汁，让人无法抗拒，赶快试一试。
我们需要准备的材料有:面粉,酵母,盐,五花肉,葱花 做法: 面团发酵:500g普通面粉,加入5g酵母,再加入5g盐,搅拌均匀,加入260g温水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,在案板上撒一些面粉。
我家孩子最喜欢吃我做的大肉包子,他说比买的都好吃,今天一口气吃了三个! 一斤面粉,5克酵母粉,3克白糖,200克温水,揉成面团,盖上盖子醒发到两倍大。
大包子馅做法大全
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给孩子做个肉包子吃,香喷喷的,皮薄馅大还多汁,比外面买来的肉包子香太多了,儿子一次可以吃两个 用料:面粉200克,温水100克,猪油一勺,白砂糖一勺,酵母粉2克 猪前腿肉一块,盐适量。
马齿苋肉皮包子馅 配料: 干马齿苋150g、猪皮200g、盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精适量、葱,姜末适量 烹饪步骤: 1.干马齿苋用温水泡软,清洗干净。
用力揪成尺寸相同的面剂子,撒上粉剂,用手按平包子 皮。 16、把面剂子擀成正中间厚,四周薄的小笼包擀面皮,放进 馅。 17、用大母女和无名指揉成小笼包摺,包裹的小笼包。
包子馅做法大全,40种包子馅做法,你要的全都有
具体做法: 1.先和面,往盆里倒入普通面粉,这个温水碗里加入酵母粉搅拌化开,一斤面粉加3g的酵母粉,把搅匀的酵母水倒入盆里面来和面,边少量加入温水、边用手来搅拌,蒸包子。
排骨包子，这可是一种包子馅能撑起一家店的存在，估计在哈尔滨的人都知道这个包子铺吧，满满的排骨馅大包子，吃着包子啃着排骨，稀奇古怪又香得一批！
做法：面粉中加入酵母搅拌均匀，然后加入牛奶和成面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大。
做法 1、把面和好,等待发酵到原来的两倍大。
将面和好放置温暖处饧发至2倍大小(面和馅的比例没记,只是按照日常的习惯搭配),将五花肉馅放入酱油、五香粉、料酒、鸡精香油、少许姜末腌制入味。