东北菜菜谱大全75例
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新鲜的羊脊骨下锅焯水，煮开后撇去浮沫，脊骨焯熟捞出，汤汁不要倒掉，另起锅烧油，下葱姜干辣椒爆香，加入东北大酱两勺，继续放入羊脊骨煸炒。
干炸小黄鱼 主料 小黄鱼350克，盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，淀粉。制作 1、小黄鱼去鳞去鳃去内脏洗净，沥干水分放入盆中，加盐，味精，鸡精，胡椒粉，料酒腌制待用。
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东北家常菜谱1000例
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东北菜之——老式锅包肉 评分8.57 人做过 好做又好吃的。
3️⃣东北乱炖(排骨炖豆角): 食材:排骨一斤、豆角、土豆一个、玉米一根 教程:1.调料汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,一勺耗油,两勺大酱, 半勺白糖,半勺十三香。
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100道家常菜小炒
豆角焖饭 ９黑白菜 木耳泡好撕成小块，‘白菜帮’（不要绿叶）片成片——如果是块一会就加水焖会，但是不建议这样，片比较好——用盐杀去水分，挤干，腊肠或火腿什么的斜切片。
100道家常菜来自retonr 收藏全部菜谱 鱼香煎豆腐 南半球的小猫 8.0 综合评分 (379 人做过) 糖醋排骨 Miss蘑菇 7.6 综合评分 (621 人做过) 樱桃肉 海蓝澜 7.9 综合评分 (1137 人做过) 糖醋里脊。
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时间好快呀,2022年已经过去一半了,简单总结一下上半年我做过的家常菜合集吧 都是人气很高的家常菜!
猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。 2、油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。
35种家常小炒菜谱大全,几分钟轻松搞定
猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。 2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。 3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。
100个家庭小炒菜谱,家常菜是我们平时吃的最多的菜,也是家庭日常制作食用的菜肴,家庭利用现有的调味品也可以炒制出的美味菜肴。以下是关于100个家庭小炒菜谱内容分享。
80个家常小炒 1、西红柿炒鸡蛋 说到又快又简单的小炒,小编最先想到的菜就是西红柿炒鸡蛋,炒鸡蛋可以说是最百搭的配菜,与西红柿搭配更是酸甜爽口,口感爽滑。
黄鱼去鳞,去鳍,去除内脏,洗净后在鱼身双面切几刀,用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。 2.豌豆洗净,胡萝卜去皮切丁,香葱,姜和大蒜都切碎备用。