茄子的30种做法大全
豆角烧茄子 27、油淋茄子 28、溜肉段烧茄子 29、鱼香肉酱烧茄子 30、肉末茄子 31、西红柿烧茄子。
长茄子洗净改刀切条,微微加点盐,撒入生粉,轻轻翻拌均匀,六成油温下入茄子炸至定型捞出,油温升至七成,下入茄子炸至表皮酥脆迅速捞出。
这几种好吃的茄子做法 【蒜泥茄子】食材:细茄子、大蒜、小葱做法:1.茄子洗净,一根切成两半。2.上笼大火蒸10-12分钟,这种细茄子皮薄肉嫩,很好熟透。
用料 茄子一个;葱末;姜末;蒜末;泡辣椒剁碎;郫县豆瓣一勺 做法 茄子一个,洗净,皮不要去掉,因为据说茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。
茄子做法大全来自妞妞的小菜谱 收藏全部菜谱 酱烧茄子 jasmine 7.6 综合评分 (4230 人做过) 理由:酱烧茄子 地三鲜 yaya小舍 7.8 综合评分 (681 人做过) 家常烧茄子(比较简单) 湯湯0930 8.0 综。
茄子做法大全(下厨房)
炸茄子盒(光盘那种) 茄子、猪肉、鸡蛋、面粉,生粉、葱花、盐,鸡精,蚝油,胡椒粉 综合评分7.9(七天内1人做过) 我是安麻麻 经典茄子🍆的做法!
茄子用干淀粉裹匀,下锅炸。(要想炸出茄子脆、硬正,切好的茄子块要用水洗一下,然后裹上干淀粉) 9. 炸至金黄色捞出备用。
酱烧茄子 jasmine 7.6 综合评分 (4230 人做过) 理由:酱烧茄子 地三鲜 yaya小舍 7.8 综合评分 (681 人做过) 家常烧茄子(比较简单) 湯湯0930 8.0 综合评分 (10422 人做过) 超下饭的肉末茄子 肥Du。
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首先把准备好的茄子,辣子切滚刀块,葱和尖椒切段,姜切片,蒜切3瓣备用即可; 2、然后把切好的茄子放淀粉拌匀,淀粉量大约1勺; 3、在锅放油烧至6成热。
豆腐的做法大全
这道豆腐，做法简单，不煎不炸，8分钟出锅，不放酱油不放肉，酸爽开胃，老人孩子都爱。
步骤：1.豆腐切成块，鸡蛋打散，切好的豆腐先裏-层鸡蛋液，再裹一层淀粉，放到锅中煎到两面金黄。
做法：1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。
把豆腐切成小方块,蒜头剁成泥,青蒜切碎,辣椒切碎,把所有的食材准备好,锅烧热,倒入食用油,下入蒜泥和红椒,花椒煸炒出香味,倒入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入小半碗水。
🍳蛋抱豆腐 🛒食材: ✨ 鸡蛋,嫩豆腐,葱,蒜,生抽,蚝油,水,油 🍴做法: 1️⃣ 调料汁:2勺生抽、1勺蚝油、4勺水、2瓣蒜沫 2️⃣ 烹饪:锅中油热下入切好的嫩豆腐。
鸡蛋豆腐50种做法
3块嫩豆腐，2个鸡蛋，6瓣大蒜，六根小米辣，三根香葱，生抽，盐，鸡精，适量清水。【制作步骤】1.豆腐放入大碗中，加入适量的盐，再倒入能没过豆腐的清水，浸泡10分钟，去去豆腥。
娃娃莱1棵、豆腐1块、鸡蛋2个、火腿肠1根、香葱半根、大蒜1瓣 做法: 1、娃娃莱洗净,豆腐、火腿肠切小,香葱切葱花,大蒜切末,鸡蛋打散 2、起锅热油,倒入蛋液,炒熟盛出 3、锅中留油。
做法: 1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。 2、砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。
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做法: 1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽、0.6厘米厚的片。 2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散;香葱切末。 3、将葱姜片放入碗中,加入调料和50克水调匀。