红烧茄子的家常做法简单又好吃
今天给大家分享的是一份简单又好吃的红烧茄子的家常做法。
鞋铺:LV6221716 一、家常红烧茄子 主料:圆茄子1个蒜适量青辣椒适量番茄酱适量食用油适量玉米淀粉适量 辅料:糖2大勺盐2小勺鸡精1小勺老抽2小勺香油适量 制作工艺: 1、准备食材。
今天分享大家简单又好吃的家常红烧茄子！
1家常烧茄子 食材: 茄子,青豆,色拉油,盐,酱油,葱,姜,蒜,料酒,白糖 做法: 1.茄子洗净去皮。 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水。
茄子这样做真的太费米饭了!! 做法简单又好吃的红烧肉末茄子 茄子软烂入味!
红烧茄子的做法,家常做法,简单做法介绍,手把手教您红烧茄
红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。
茄子去皮,洗净切滚刀块 2、青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块,西红柿洗净切块 3、蒜葱切沫,取小碗,放15克淀粉,加生抽10克,醋10克,加适量水调成碗欠备用 4、锅内下30克色拉油。
然后，再加入适量的清水烧开，再放入1勺生抽，以及少许的白糖、蚝油、鸡精调味，再将炸好的茄子倒入进去，开大火烧5-8分钟即可入味，记得要盖上锅盖，焖出来的口感会比较软些。
红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做请看步骤:1.茄子切块,放盐抓匀,抓干水分,裹上淀粉2.调一个料汁,生抽,蚝油,糖,淀粉3.调好料汁,起锅烧油,放入茄子4.放入葱末辣椒,再放入一勺豆瓣酱,翻拌均匀。
教你7种红烧茄子做法,简单又味美,超级下饭,比吃肉还带劲!
风味酱茄子 首先准备紫茄子一个,去掉头尾,从中间切开,再切成两半,先去掉一部分内瓤 再用刀连续在茄子上切10下,注意不要切断,在第10刀的时候切断,全部切好以后。
肉末红烧茄子简单又美味,超级下饭,比吃肉还带劲! 七种红烧茄子的做法——第一篇 食材配料:圆茄子、肉末、食用油、豆瓣酱、大蒜、干辣椒、料酒、白糖、蚝油、鸡精、香葱、淀粉。
接下来就是关键的一步了，我们把茄子用清水淘洗一遍后，开始把面粉和淀粉倒在一起然后加一点水搅拌均匀。
③ 茄子加一小勺盐,用手抓匀,腌制15分钟让茄子出水,再挤出多余水份可让茄子少吸油; ④ 起锅热油,倒入腌好的五花肉,中火煎出猪肉,煎至表面焦黄; ⑤ 再倒入洋葱丝、蒜蓉、小米椒。
豆腐这样做太香了,鲜嫩入味好吃又下饭,比吃肉还解馋 家常菜日记 · 19 万次播放 5:19 最近豆腐这做法火了,饭店一盘48,在家成本不到5元,好吃解馋。
油焖茄子的做法
油焖茄子的做法 长茄子洗净切滚刀块。 切好的茄子放一小勺盐拌匀腌一会儿,这样处理过的茄子不费油并且炒后颜色不会变黑。 大蒜4至5瓣去皮用刀拍碎。
今天做一道简单易学的油焖茄子 油焖茄子 备料:茄子,青大蒜,大蒜,辣椒 1⃣自己家种的小茄子切段大一点的对半切开,大蒜切段备用,青红辣椒各一个切段,大蒜拍碎切末。
起锅烧火，待火候烧到差不多时候，倒入油，烧至五成热，就把刚才切好的茄子全部倒入锅中焖炸，从温炸到油沸即可，炸到茄子酥软之后，接着就把茄子跟油倒入漏勺中，控去油即可。
油焖茄子的做法一 主料:茄子 3 根 辅料:油 5 汤匙、姜少许、蒜头 3 瓣、青葱 2-3 根、老抽 2 汤匙、 料酒半汤匙、白糖 1 汤匙、盐少许、鸡精少许。