大米发糕的做法
【零失败的米发糕】【食材准备】：粘米粉300克、温水300克、酵母3克、白糖60克、油少许（刷）。【具体做法】：1、粘米粉即大米粉，是用大米磨成的粉，超市或网购都可以，也不贵。
大米发糕的做法很多，有的放泡打粉和苏打粉，有的放一部分面粉，今天的这个方法是纯大米粉加干酵母发酵而成的；发酵的时间较长，一次发酵后要将米糊重新搅拌至细致。
这里是800克大米，先加水淘洗干净，可以多洗几遍，接着加清水泡3个小时，也可以提前一夜泡好，第二天起来直接做；2、大米泡好后先把里面的水倒出来，接着直接加到料理机中。
做法步骤 1、将大米淘洗干净,滤去水分,加入550g水,浸泡一夜,再将米同水一起打成细腻的米浆 2、取260g米浆倒入小锅,开小火,边煮边不停搅拌 3、煮至米浆凝固成熟迷糊,立即关火。
大米发糕的做法和发面全过程
食材称重,大米提前浸泡一下午。 点击查看大图 2.浸泡过的大米沥干水分放入破壁机,加入80克水。 点击查看大图 3.破壁机在工作的时候,把白糖放入容器。
这款大米发糕，大米粉和面粉的比例为2：1，这样成品既有大米的香味，还有发面的蓬松，米香浓郁，好吃不黏牙。
D:蔬菜馒头：用紫薯、南瓜、菠菜汁、火龙果等的蔬果汁加牛奶鸡蛋和面粉发面，做成馒头。
也叫大米发糕,是小时候的回忆了,今天把详细的做法分享给大家准备食材(小号纸杯可以做6个)大米250g、清水140g、面粉50g、酵母3g、白糖50g 1.大米洗净,浸泡一晚上,沥干水分备用 2.大米+水。
香甜软糯的大米发糕两种做法
先来泡米，250克大米洗净后加水泡发；这里建议大家隔夜泡发，因为时间最少是需十个小时以上，泡好的大米轻轻一捏就碎了，这种程度就很好了；2、沥掉水后倒入料理机中。
️做法:1、大米用水提前泡至少四小时,我浸泡了一晚,如果天热,记得放冰箱。泡好的大米洗净倒沥干水,放入破壁机中,再加入150g温水或牛奶,搅打成细腻的米浆。
大米发糕[所用材料]大米360克 面粉40克 白糖60克 水120克 酵母3克下面是制作步骤 1.准备360克大米清洗干净，浸泡12个小时，泡好控干水分，倒入破壁机里面，加入120克清水。
一、大米发糕材料米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克 2 做法1.米粉加入面粉2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉。
【大米发糕】 需要食材:大米200克、纯牛奶100g、酵母3克、白糖、黑芝麻 制作过程: 1、大米需要提前浸泡一夜,泡到用手一捻就碎的程度最好。
软软糯糯的零食
艾草糍粑 这个冷门的糯叽叽必须给我火!!! 我真是挖宝小天才 挖到这个超冷门的糯叽叽 最推荐的吃法是上锅少油煎一下 外皮焦焦的脆脆的,内心糯糯的 贼香!!
芭米牛轧饼干 2、可弗曲奇礼盒 3、可顿熊手工曲奇饼干 4、泰国芒果干 5、三纯烤奶皮 6、巴比熊。
大促买零食不能光咱吃呀,还得带上家里老人,老人家嘛,都喜欢吃软软糯糯的东西,什么油糕枣糕麻球这一类的最好了。
一盒4.6元 天力士的更好吃一点,软软糯糯,价格最高,6.8元 赛睿就像一团东西糊嘴巴里,特别便宜,一盒3.6,效果也不错。