红萝卜的做法大全
NO.1 胡萝卜烧肉 准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许 具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块。
做法 1.首先将准备好的胡萝卜用清水洗净，然后将其切成丝或片状。2.把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
洗净去皮的胡萝卜切片，再切成丝，备用。2 锅置火上，倒入芝麻油，放入姜片、葱段，爆香。3 倒入胡萝卜，拌匀。4 加入鸡汤。5 放入盐、鸡粉，炒匀。
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自制泡萝卜的做法
准备2根白萝卜，重量大约400克，要挑选汁水足的，这样吃起来才脆爽，白萝卜无需清洗，刮掉外皮，切成四方块，萝卜尽量少触碰自来水，生水会导致萝卜变质。
泡萝卜可以用红萝卜,可以用白萝卜,不过要保证一定,萝卜要非常新鲜没有老的萝卜,老萝卜里面是空的,就不做泡萝卜了。
这菜正当季，几毛钱一斤，加一碗汁腌一腌，酸辣脆爽，越吃越想吃；超好用的泡萝卜配方，简单3步骤，一口一个嘎嘣脆，比吃肉都香；一起来看看，具体的做法吧~原材料：白萝卜1根。
做法步骤 1、白萝卜洗净切成小块，生姜去皮切片 2、小米辣切小段放入萝卜块中，加入所有材料混合均匀，装入密封盒腌制一夜 3、一夜就能吃，特别好吃。
准备2根白萝卜,用清水洗净之后削去外皮,然后用刀切成片状或者条状,注意不要切的太厚或者太粗,不然不容易入味。
家常腌制萝卜的4种方法,清脆爽口,开胃下饭,总有一款适合你
萝卜削皮,切硬币厚度的片 2、如图 3、加入咸盐,抓拌均匀,静置三十分钟,控出水 4、姜,蒜,小米辣,尖椒切好 5、萝卜片挤出水分,放切好的辅料,放花椒 6、泼入热油,炝香花椒。
下面要带大家一起烹饪的美食是腌萝卜条，这样做出来的腌萝卜条，吃起来香辣清脆，开胃又下饭，非常好吃。
步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条。
腌萝卜干 用料 主料:白萝卜一个或者若干个;配料:生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香叶、桂皮、草果芝麻、红辣椒。 做法 萝卜切条晾晒。
家庭版腌萝卜最好吃法
把腌制好的萝卜，放在凉拌开水中投洗一遍，将萝卜用手攥净水分，将萝卜逐片放入酱汁中，均匀的涂上酱汁。
把白萝卜洗净，不用去皮，切去头尾，再把白萝卜切成片。
萝卜清洗干净，窝窝的地方格外清洗，因为腌萝卜最好不去皮，所以清洗时细心一点，确保萝卜干干净净。
今天教大家一道15分钟就能够吃的自制腌萝卜，做法很简单，先来把材料准备好。准备一根大一点的白萝卜，然后再准备适量的食用盐，白糖，生抽，白醋。
1：首先把两根白萝卜放入盆子里面，加入清水把白萝卜清洗干净，把萝卜皮上面的黑点削掉，萝卜皮的营养价值非常的高，留着就可以啦，再切去头部，再去尾对半切开，分成四份。