肉饼蒸蛋怎么做好吃又嫩
蒸锅加足水，开大火烧至上汽，将盘子放入蒸锅，不用加盖，开大火足气蒸10分钟，即可完成、一道简单好吃的肉饼蒸蛋就完了，肉饼又滑又嫩不塞牙，非常的咸香入味。
有肉有蛋 清淡营养,太喜欢这样的蒸菜了!做法也是巨简单,我每周都会给崽安排!
第1步、腿肉选择二肥八瘦的，用料理机搅拌成肉馅。第2步、放入盐调味，加入胡椒粉去腥，顺一个方向搅拌均匀。
肉沫铺在盘子里,中间挖个洞,打上一颗鸡蛋,姜片铺在肉上,上锅蒸熟,出锅把姜片拿掉撒上葱花。
老式肉末蒸蛋
开水上蒸锅，中火蒸5分钟 8. 另起锅少油，加入肉馅进行煸炒，炒至变色放一旁备用 9. 将炒好的肉末倒入蒸5分钟的蛋液上，用筷子铺平 10. 盖上锅盖继续蒸3分钟，用工具取出。
做法步骤：第1步、食材：鸡蛋、肉末 第2步、在肉末中加适量的料酒。第3步、加适量的生抽。第4步、加少许盐。第5步、加少许鸡精。第6步、调味拌匀。第7步、接着，打入鸡蛋。
肉末放生抽 黑胡椒粉 姜末 抓匀腌制五分钟 2、温水加适量盐，待盐融化后，和鸡蛋搅匀 3、蛋液过筛两遍以上，口感更细腻 4、锅里水烧开，放入包了保鲜膜的蛋液。
做法步骤：第1步、肉末、姜末、葱花、2匙酱、少量鲜味生抽，适量水 第2步、朝一个方向搅匀，加入花生油一匙，香油3滴。
肉末荷包蛋的家常做法
好了,一道鲜香美味的肉末荷包蛋就做好了。 技术要点: 1.香菇最好用凉水泡发,热水浸泡容易流失营养和鲜味。 2.煎好的鸡蛋一定要加开水、用大火炖煮,这样炖出来的汤才会浓郁奶白。
准备猪瘦肉一小块剁成肉末，放入小盆中。生姜一小块切成姜末；小葱半根切成葱花，放入小盆中备用。
肉沫荷包蛋的详细做法步骤:1、准备5个鸭蛋 2、锅中倒入少许的油,打个蛋,发现了吗,它是双黄蛋哦 3、正反面都煎一煎,金黄黄香喷喷。
盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 猪肉剁成细末 加入姜蒜末，酱油，耗油，盐，十三香等调味料腌制 2 再加入木耳拌匀，加入适量的清水调好肉末。
方法/步骤 1 先用平底不粘锅加入少许植物油开始煎荷包蛋，煎至两面金黄就可以依次放入砂锅中！2 根据家里人口可增减荷包蛋数量哦！
生肉末蒸蛋一般要蒸几分钟
肉末蒸蛋要蒸15分钟左右。 功效:可以养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补之效。
生肉末蒸蛋是一道简单易学的家常菜,它不仅香嫩可口,而且营养丰富。
肉末蒸蛋大概要20分钟。肉末蒸蛋的具体做法:肉加料酒生抽,蚝油,生粉,小葱姜粉,盐拌匀。再加入适量油拌匀腌制片刻。放入盘中,中间挖三个洞,打入三个鸡蛋。
那肉末蒸蛋一般蒸多久呢?一般是30分钟左右,如果量大的话,可以适当延长时间,在蒸制之前,使用料酒、生抽等调料先将猪肉进行腌制,蒸出来的肉末蒸蛋会更加美味哟。
肉末蒸蛋的做法,肉末蒸蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋打散,放入适量温水,水和鸡蛋液1.5:1左右,不用放油盐2.温水隔碗开始蒸蛋,大火烧开转小火,再蒸约6-15钟。看蛋液情况而定。蒸好取出备用3.蒜和姜切末。