豆角烧茄子的家常做法
家常豆角烧茄子的做法一: 食材准备 茄子、豇豆、花生油、食盐、葱、蒜、生抽、白糖、姜、干辣椒、 蚝油、水。 方法步骤 1、茄子洗净切条,用盐腌制 15 分钟,洗净沥干备用。
豆角洗净,择去头尾两端,切成大约7厘米左右的长段,备用。 2.长茄子洗净,去蒂,切成长条,备用。 3.把豆角段和长茄子条,分别放入油锅中炸熟,捞出控去油分,备用。
🍀 食材:茄子 四季豆 番茄 蒜头 🍀 做法: 1⃣️茄子洗净切薄片,放适量盐腌制15分钟变软出水 2⃣️四季豆和番茄洗净切丁,蒜头切片 3⃣️锅中烧水。
【茄子炒豆角家常做法】所需食材及调味料:豆角1把、紫茄子3根、生姜、大蒜、青红椒、干淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油、陈醋、味极鲜、白糖 制作过程:1、先把大蒜、生姜和辣椒切好备用。
今天做了这道超级下饭的家常菜【茄子烧豆角】,一盘菜干掉三碗米饭,喜欢的快试试吧 食材:四季豆、茄子 做法步骤: 水中加盐腌制茄子10分钟,挤干水分 锅中多放油。
农村蒸茄子的家常做法
准备3根长茄子，采摘新鲜的最好，如果去菜市场购买，一定要早晨去，下午就被挑得差不多了，如果到了晚上，那更是歪瓜裂枣了，把茄子清洗干净，擦掉表面的水分。
今天我做的是咸蛋黄烧茄子，也用到了蒸茄子这一步，下边就来看看详细做法吧~---咸蛋黄茄子--- 【食材】茄子1个，咸蛋黄4个，葱花适量，番茄酱1勺。
做法步骤 1、准备好主要食材,茄子,辣椒,姜,蒜 2、将茄子洗干净切段,长度可以根据自己的盘子大小决定。 3、然后将每段茄子一分为四对称切开。
做法步骤：第1步、准备茄子姜蒜。第2步、准备好姜蒜。第3步、茄子花刀开水上锅蒸6分钟。第4步、准备好要用的酱汁佐料。第5步、红油调料汁完成。第6步、把蒸熟的茄子装盘。
老式面蒸茄子的做法窍门
先把茄子洗干净，然后再把茄子全部切成条，放在碗里面备用。
做法: 1、茄子洗净,去皮切细丝; 2、切好的茄丝里加入面粉,拌匀使得茄丝均匀的裹上一层薄薄的面粉(不要沾水)。
步骤1 茄子洗净切成块状或条状 步骤2 用面粉、盐、橄榄油拌匀 步骤3 出锅的时候再撒一点点的橄榄油,五香粉、椰子油,酱油拌匀即可 面蒸茄子的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。
【家常蒸茄子】—— 清淡少油 1.下面开始准备食材 准备适量的茄子,削去外皮,先切成厚片再切成长条,放入盆中。 茄子切好之后,不要洗不要沾上水,否则蒸好之后容易脱浆。
先将所有茄子清洗干净，切掉尾部的硬蒂，切成几个下段，再稍厚一些的条状，如果茄子皮老了可以把皮削掉。
【每周一膳】惊蛰时节膳食:面蒸茄子岳阳科普
茄子能蒸着吃。茄子是较为常见的蔬菜,烹饪方式有很多种,如清蒸、煎炒,而清蒸的方式一般不会导致茄子生成有害物质,也不会导致茄子的营养价值降低。
膳食纤维20g 02 星期二食谱 TUESDAY 早餐 老洛阳豆腐汤(老豆腐100克。
解暑药粥。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季不错的选择。
茄子具有清热解暑、降脂降压、抗衰老等功效。 1、清热解暑:茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛的功效,夏天食用,有助于清热解暑。