虾尾的做法麻辣
买回来的虾尾 解冻，用凉水多清洗几遍，水不浑浊以后 下开水中 汆烫一下捞出，马上放到凉水中，这样虾尾肉特别紧致。
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做法步骤 1、准备好大料备用 2、洗干净备用 3、大葱切段、姜切片、蒜用整瓣备用 4、其余的蒜切成小块备用 5、洋葱切瓣 6、冰冻虾尾用凉水浸泡洗净备用 7、锅中烧开水倒入虾尾。
做法步骤：1.把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。
麻辣虾尾的配菜
- 配菜:黄瓜+洋葱+藕+虾尾 配料:蒜瓣+姜瓣+干辣椒段+干花椒 做法:1⃣️锅中清水倒入虾尾加入料酒和葱结姜片大火煮开,这样可以去腥捞出虾尾用冷水冲洗一下。
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麻辣炒虾尾配方 共11种材料 主料:11种配料表 用量比例 单位 主料 蒜 蒜瓣20个 姜 片 花椒 一把 大白葱 一根。
麻辣虾尾的做法 1.冷冻的虾尾放入凉水化开。 2.虾尾化开后,用牙刷刷净肚皮部分和去头部分,然后用清水洗净备用。 3.葱切条状,姜切丝,干辣椒切成小块,螺丝椒切粗丝。
将虾尾解冻洗净并滤水放好（我买的是冷冻的虾尾，免去了去头去虾线的麻烦）。2 放1勺料酒，2勺生抽腌制虾尾。3 准备好姜片、蒜、花椒、辣椒切段。
麻辣大虾的做法家常
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麻辣虾 By 甜甜mimi 原料：青虾、豆瓣酱、蒜末、小米椒、花椒、洋葱、老抽、生抽、生姜。做法步骤：第1步、虾清洗干净加入生姜片。第2步、准备配料。
麻辣虾的做法步骤1 提前准备好辅料 步骤2 大虾,挑虾线后洗净,擦干水分后过油,这部忘了拍照 步骤3 先用油炸花椒和麻椒然后捞出,随后放入葱姜蒜辣椒爆香 步骤4 然后放郫县豆瓣酱滑散,放少许水。
活虾 2 用剪刀把虾头尖部位，和虾须剪掉备用 3 蒜沫，姜沫，红色的是豆瓣酱。准备的配菜有：去了头尾的豆芽，蒜段，葱段，芹菜段，人工菌，腐竹。
怎样做麻辣大虾最好吃法
麻辣虾的做法步骤1 提前准备好辅料 步骤2 大虾,挑虾线后洗净,擦干水分后过油,这部忘了拍照 步骤3 先用油炸花椒和麻椒然后捞出,随后放入葱姜蒜辣椒爆香 步骤4 然后放郫县豆瓣酱滑散,放少许水。
今天小编就教给大家香辣虾最简单的做法，做出的虾鲜香麻辣，学会后再也不用去饭店了。
准备好所需食材 2 虾清洗干净后用剪刀剪去虾须，用牙签挑去虾肠，加入料酒和盐拌均匀腌制5~10分钟左右 3 干红辣椒洗净后剪段，生姜洗净后切丝。
麻辣虾的做法 1.将大虾虾须剪掉,背部剪开去掉虾线! 2.放入盐,料酒,生抽抹均腌制半小时! 3.锅热放入适量油,将虾两面煎至变色出锅,煎至一下是为了让虾的皮酥脆!
大虾减掉虾须去除虾线清洗干净后开背 2、锅放适量食用油，放葱姜爆出香味，放入大虾 3、将虾煎至两面变色 4、根据个人口味放适量豪吉川香麻辣汁 5、加适量清水，生抽。