腊肠炒什么好吃
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说到腊肠，是不是想拿它来做煲仔饭？其实除了这个做法，还有这个简单快手又下饭的小炒，尖椒炒腊肠，荤素搭配，十分美味。
腊肠炒西芹和胡萝卜 【食材清单】：腊肠4根（约250克）、西芹100g、胡萝卜50克、酱油3克、蚝油2克、盐1克、油少许。
NO.5 腊肠焖饭 准备食材如下:大米半杯,板栗4颗,腊肠1根,胡萝卜1截,青豆1小把,盐适量,生抽1小勺,老抽少许 具体做法如下:大米用温水浸泡2个小时,锅中放入少许油。
腊肠搭配一些蔬菜炒起来会更好吃,那么腊肠炒什么菜好吃,可以和莴苣、花菜、蒜苗、土豆等蔬菜一起翻炒,这四道菜很受欢迎,很好吃,因此这里就有这四道菜肴的做法,其实都是大同小异的。
腊肠怎么炒好吃又简单的方法
原料:西兰花1朵、广式腊肠3根。调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉。做法:1、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。
做这道菜的时候注意两点，腊肠炒前要煸炒，这样做出来更香；炒腊肠不要加盐，只加一点生抽即可，不然太咸不好吃。
(1)将甜豆两面的筋给取出来,然后再把腊肠清洗干净,再切成片状备用。 (2)热锅下腊肠,用小火炒制,可以把腊肠的油脂给炒出来。
将香肠切片,别太薄,否则口感不好。炒锅倒油,葱姜切末,油锅热后下葱姜末呛锅,然后倒入香肠翻炒,中小火,翻炒到香肠的边边卷翘,略焦。
具体做法如下:大米用温水浸泡2个小时,锅中放入少许油,放入腊肠煸炒出肥油来,再放入胡萝卜,青豆,生姜和葱段,放入浸泡好的大米,调入盐,老抽和生抽,翻拌均匀。
灌的香肠怎么炒好吃
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【美食名称】：豆角炒香肠。【准备原料】：长豆角200克，香肠120克，葱姜蒜片少许。【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖即可。
我们平时吃这种香肠最多的吃法可能是蒸着吃，但是其实炒着吃会更加的好吃哦！在炒香肠之前，我们需要把香肠给洗干净，然后放入锅里给煮个半个小时左右，最后再捞起来切成片！
萝卜丁炒灌肠 萝卜丁,灌肠或腊肉,油,大蒜,盐,青椒或红椒 收藏人数 59 火候老君 炸灌肠 灌肠 收藏人数 121 妍维妮私房菜 手工灌肠~过年必备的腊肠 五花肉,肠衣,盐,五香粉,辣椒粉,酱油。
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 工艺:熟炒炒灌肠的制作材料:主料:腊肠350克辅料:绿豆芽120克调料:大葱10克,大蒜(白皮)6克,盐6克,酱油10克,醋3克炒灌肠的特色:灌肠香美味长,百步闻香。
自己灌的香肠这样炒回来会更美味
正确的做法是,香肠下锅后先小火煸炒一会儿,等微微出油,肥肉部分变透明后,再将配菜倒进锅内一起翻炒,这样做出来才腊味十足,特别好吃。
第三点:香肠要炒出油 家中的香肠普遍是猪肉灌制的,煸炒的时候,能够煸炒出很多油。原汤化原食,香肠中含有的油,炒香肠更美味。炒的时候,等香肠出油之后,加入葱姜蒜爆炒。
【美食名称】：豆角炒香肠。【准备原料】：长豆角200克，香肠120克，葱姜蒜片少许。【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖即可。
将风干的香肠从挂钩上取下来洗净，锅中倒入冷水烧开，放入洗净的香肠煮沸30分钟左右，捞起备用，待香肠不是那么烫的时候切成薄片！
双椒炒灌肠。 用料: 灌肠、青红椒、佐料。 做法: (1)灌肠切薄片。 (2)双椒切丝。 (3)葱姜蒜爆香,加香肠加佐料,放入双椒,最后加味精香菜出锅。