茄子炒豇豆的做法
茄子炒豇豆的做法 步骤step 1 准备好所需的食材 步骤step 2 豇豆、茄子、青椒、蒜等清洗干净,豇豆掰成5cm左右长的段、茄子切长条、蒜切片。
斜刀切成纤细的豆角丝，用猪油和整个囫囵的蒜瓣一起清炒，或者和五花肉一起煸炒，那个翠绿油亮亮的。
做法:1、茄子洗净切长条,豇豆焯水后沥干,瘦肉切碎备用。 2、锅内到油加热,放入肉末炒至变色,然后加入蒜末爆香。
【茄子炒豇豆】1.茄子切成如图,清水浸泡后沥干;2.豇豆洗净,按自己需求断好;3.切好两瓣蒜和两片姜;4.热好油锅,放入姜和一半蒜爆香,放入茄子翻炒,直到茄子七八分熟。
长缸豆炒茄子的做法
豆角烧茄子的做法 1 茄子洗净切条,用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用 2 豆角洗净切段,用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水 3 大蒜一切为二,姜切末,葱切片,干辣椒去籽切段。
步骤1 长豆角掰成段,用清水泡一下 步骤2 长条茄子切段,用盐制十五分钟 步骤3 蒜姜切末,红辣椒切条备用 步骤4 锅里倒入适量油,把清洗干净的豆角下锅煸炒,炒到变颜色。
做法步骤：第1步、准备好材料，茄子切滚刀块，豇豆切断，青椒切成丝 第2步、锅里加适量的水烧热后，把豇豆放进去煮熟，然后沥水捞起来备用 第3步、另起锅，加适量的油。
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豇豆和茄子怎么炒好吃
除了清炒，还有个国民吃豆角的方式，那就是干煸豆角。
茄子中加一勺盐，腌制10分钟，洗净挤干水分。
这里豇豆烧茄子是分两锅进行炒制的，小伙伴们注意有些调味料配比是按一锅的量进行调配的。2.茄子拍干粉之前撒上少许清水，这样更容易沾上淀粉。
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豇豆炒茄子的详细做法步骤:1、茄子半个,豇豆一个,西红柿忘记拍了 2、茄子切条,上锅蒸五分钟 3、豇豆切段,焯水 4、锅里倒油,加入豇豆,茄子,西红柿翻炒。
豇豆茄子的做法 川菜
做法: 1.把豇豆去掉头尾洗净,切成长段。茄子带皮洗净后,也切成长段。姜去皮切细丝,大蒜去皮切片,香葱切段备用。
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食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许 做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段。
【豇豆烧茄子的做法步骤】 第一步:准备好所有的食材:葱姜蒜切碎装青红椒切丝一半西红柿切片剁碎茄子两头切掉,切成方条豇豆切成和茄子等长的段装在盘子里备用。
干煸肥肠 6.蒜苔腊肉 7.香肠 8.牛油火锅（冒菜、串串、麻辣烫、火锅粉）9.肥肠粉+军屯锅盔 10。