红烧鸭的做法 最正宗的做法
【超简单红烧鸭子】用料 主料 鸭子一只 八角两个 生抽5勺 香叶几片 辅料 干辣椒几个 香菜几根 姜几片 料酒两勺 蒜几瓣 做法：鸭子清洗干净后，切成小块，冷水一起下锅。
做法步骤：第1步、食材:鸭子清洗干净剁成块、姜片、八角。第2步、锅中油热放入鸭子、八角和姜片。第3步、把鸭子炒干水份，炒岀油，表皮微黄。第4步、淋入一勺料酒。
红烧鸭子的做法,红烧鸭子怎么做请看步骤:1.鸭子剁块后焯水备用,这一步忘记拍照了,然后锅里加多点油,放入油后就放入冰糖,大块的放两块,小的放七八块。
红烧鸭子 鸭子:1/3-半只-1只(看自己家人数而定) 必备配料:八角1-2个 葱1-2根 姜:可以比较多,去腥还有很多人吃不惯的鸭臭味主要靠它了 冰糖:5-10克。
红烧排骨怎样做好吃又简单
做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。第3步、锅中放入食用油，倒入三大勺白砂糖炒出糖色。
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挑选排骨 制作红烧排骨，最好选用新鲜的猪肋排，这里肉质比较多，吃起来更为好吃。在购买时，就让商家剁成小块，我们回家就可以直接泡水，制作起来会比较方便。
不建议把排骨炖得太软烂了,要不吃起来的口感不好,在后期收汁的时候如果锅内的水还在比较多,排骨的软烂程度又刚好,这时我们可以把排骨先打出来。
红烧土豆排骨的正确方法
准备适量排骨,用清水泡一下,洗净备用,再准备适量花椒,八角,干辣椒,香叶,姜片儿,蒜片,等大料放入排骨中。
单独把土豆炒一下,喜欢焦脆的口感可以多放油炸一下。 锅里加入水,水要没过排骨和土豆。
红烧土豆排骨的做法,红烧土豆排骨怎么做请看步骤:1.排骨切块,焯出血水洗干净备用2.准备好姜蒜,香料八角干辣椒3.炒锅热油放入排骨煎至微黄4.放入去豆瓣酱。
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土豆去皮切小块,放入冷水中浸泡备用。 2.冒烟的锅中倒油,油滑锅后,将油倒出,重新加入冷油,趁热锅冷油放入沥干水的土豆,炸至土豆断生但还不软烂。捞出备用。
土豆红烧排骨最正宗做法视频
步骤1 排骨用沸水煮两三分钟,煮出骨头里的脏东西。在捞出来晾干。 步骤2 把大蒜 姜切成末,干辣椒切成两节。
做法:1. 将土豆、胡萝卜去皮洗净,切块备用;排骨洗净,放入锅中。2. 备用加冷水没过排骨,放几片生姜,倒入1大勺料酒,煮至排骨变色,撇去浮沫后捞出冲净备用。
红烧排骨土豆的做法 步骤1 土豆去皮儿,切成滚刀块,电饼铛加热后,涂抹上少许食用油,将土豆块摆上去,慢慢煎 步骤2 将土豆块的大面儿基本都煎成黄灿灿的,放置一边待用 步骤3 炒锅里加一点儿水。
好吃两个字我都说倦了! 食材:一根肋排骨 2个土豆 配料:姜片 蒜末 冰糖 二个八角 一片香叶 一段桂皮 喜欢吃土豆的可以多放一点!!这样做出来的土豆比肉还好吃～软糯入味!!