糯米藕图片
如果家里有高压锅，用高压锅进行制作，会更加省时省力。
夏天晚自习开始之前,总会去买一节糯米藕,让售货阿姨切片切好,和同桌一人一支竹签分着吃。 香甜的糯米藕,从此就成为了小嫂子记忆中夏天的味道之一。 私以为夏天是最适合吃糯米藕的季节。
(我的图片有空洞就是因为有些孔没填满糯米),两段都填上米,然后用牙签扎死来,电饭锅里倒入适量清水,➕红糖➕红枣,直接按蒸煮键,跳到保温后给藕翻个面继续蒸煮。
糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品。
糯米藕的做法 高压锅
填好糯米的藕放入糖水中加盖加热,旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响声后,转小火再继续压制60~90分钟即可。
糯米洗净后用清水浸泡2-3小时,莲藕洗净去皮,将一头切掉2-3厘米,备用。2.将已经泡好的糯米填入莲藕的藕孔中(尽量压实一些),填满后,用切掉的一头作为盖子,用牙签再次固定封口。
步骤1 糯米提前浸泡(我是早上上班前泡上,晚上回来做) 步骤2 选较直的藕,去皮,两端切开,将里面的小孔清洗干净。一般不会太脏,只是注意把两端洗干净就行了。
食材: 藕2节、糯米100克、冰糖150克、红糖100克(可根据自已的喜好增减甜味) 做法: 提前把糯米泡在水中,浸泡4小时以上,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下。
1⃣️糯米提前浸泡一晚2⃣️藕去皮洗净,藕蒂不要切掉,把糯米装进藕的孔里,用筷子🥢比较方便3⃣️用牙签固定🧷好藕蒂,以免煮的过程中糯米撒出来。
被誉为“水中人参”的莲藕,记得要常吃,应季而食,顺利入伏
莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是用粉莲藕和排骨一起煲汤。荤素搭配,营养价值丰富。口感:汤香味浓,排骨肉香味十足。
人体很容易缺失水分,而莲藕水分充足,食之清脆甘美、爽润可口,在民间常有“水中人参”的美誉,再加上莲藕性凉味甘,夏季食用能润燥下火、清热除烦。
明天将迎来小暑节气,小暑,是二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热、各地也进入雷暴最多的季节。
夏天,别忘记吃“水中人参”,应季而食,清凉消暑顺利过伏天。 【凉拌藕片】 莲藕洗净,削去表皮,切成薄片,放入清水中浸泡,释放出莲藕淀粉。
养生专家指出,4种“水中人参”记得吃,也是“小暑水4宝”,时令食物,对身体的爱护极好。
人参可以和莲藕煲汤吗
人生和莲藕是可以一起使用的，人参具有大补元气的效果，但是如果没有明显的气血不足情况的话。
今天把藕和人参、莲子放在一起,煮一味人参莲藕汤,大补元气。对体弱者和女性、儿童都特别好。
和莲藕不能吃的食物 1、人参:莲藕不能和人参一起吃,会药性相反。 2、萝卜:莲藕和萝卜生食寒性较大,会导致腹泻。 3、菊花:莲藕不能和菊花一起吃,会导致腹泻。
一个南方的朋友教会了我用排骨来炖汤,我以前从不知道,排骨是可以清清淡淡做汤的,我只知道红烧排骨糖醋排骨。我在学的白萝卜排骨汤的基础上,换了配料,炖了个人参排骨藕汤。