萝卜丸子的正宗做法
加入葱沫，适量的五香粉，花椒粉一起搅拌加入2勺豆面，2勺玉米粉，4勺面粉，2个鸡蛋，一起搅拌匀搅拌成这样就可以了。
第一步:将萝卜清洗干净，切成细丝。
今天给大家分享萝卜丸子的做法，做出来色泽金黄，外酥里软，做法简单，营养又好吃。下面介绍具体的做法步骤：1、准备几个洗干净的萝卜，然后用擦子把萝卜擦成丝。
炸好的萝卜丸子捞出来控油，如果想要丸子更焦脆，就把炸好的丸子倒入油锅，复炸一遍就好了。9，炸好的丸子可以直接吃，也可以煮汤，外脆里嫩，鲜香十足。
第一步，首先准备一根青萝卜，一根胡萝卜，用水清洗干净，然后用擦丝器将青萝卜胡萝卜全部擦成细丝。
炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃
炸好的素丸子可以搭配各种酱料食用，例如酱油、辣椒酱、甜面酱等。5、炸素丸子前可以将丸子放入冰箱冷冻室冷冻，这样炸出的丸子更加酥脆，口感更佳。
锅中烧油5成热,用手虎口挤出圆形面团,然后一个一个地用勺子挖下油锅去炸至金黄飘起即可。注意炸的时候保持中小火慢炸,还要用勺子慢慢的推动防止受热不均。
窍门一：炸素丸子时，火候很重要，不要大火炸，中小火炸丸子可以防止丸子炸糊，还可以使丸子的颜色更好看，大火炸出的丸子外皮会很干巴，而且会失去了食材本身的鲜味。
把萝卜丝放到容器内，磕入一个鸡蛋，再加入米饭、盐、姜末、十三香、鸡精，在炸萝卜丸子的时候，加上一碗剩米饭，丸子的口感会更加丰富，吃着不硬，炸出得丸子金黄酥香又蓬松。
锅中倒油,油温六成热的时候把丸子下到锅里用小火慢炸,好让团子内部慢慢成熟,等团子全部漂浮起来以后,再转用大火炸。炸到团子表面微黄的时候就可以捞出来。
炸素丸子的做法大全
炸素丸子的做法,炸素丸子怎么做请看步骤:1.旱萝卜去皮,不去皮也可以,也可以替换成别的萝卜,比如白萝卜、青萝卜都可以～2.切两半～比较好拿3.擦丝～4.加入盐。
2⃣️切好的萝卜丝放入盆中➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺盐➕半勺十三香➕1个鸡蛋➕3大勺面粉,朝一个方向搅拌均匀。
做法: 1、去皮后的胡萝卜用刀切成碎末 2、把豆腐放到一只大碗中,捣碎,再依次加入胡萝卜碎、盐、素蠔油、香油、花椒油进行调味 3、接着,把面粉加进去,拌匀。
另外，这样炸出来的素丸子还不会散开。所需食材：胡萝卜2根，香菜1小把，粉丝1小把，盐3克左右，鸡蛋1个，五香粉适量，面粉300克左右。做法：1.准备食材。
炸素萝卜丸子的做法视频
第五步：把锅内的油温继续烧至六成热，然后把炸好的萝卜丸子下入锅中复炸30秒，最后用漏勺捞出来，把油充分控干即可装盘。
炸萝卜丸子的做法：【主料】：白萝卜450克。【配料】：胡萝卜150克、鸡蛋1个、小葱30克、生姜15克 【调料】：食用盐8克、白胡椒粉1克、淀粉30克、中筋面粉15克。
美食家们上传的萝卜丸子的做法,这些萝卜丸子的菜谱含有详细步骤,可以帮您一步一步做出萝卜丸子。
——【炸素萝卜丸子】——【制作主料】：白萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、虾皮1勺、面包糠3-4勺、面粉3-4勺 【制作调料】：盐1 小勺、香葱2根、五香粉1勺、蚝油1勺 ——制作方法和。
用料 青萝卜1个,净重500克胡萝卜1根,净重150克葱花15克姜末5克盐4克鸡蛋2个五香粉1勺,1克馒头1个,净重60克面粉60克炸萝卜丸子的做法 准备好主要食材:萝卜切细丝,姜切末。