韭菜饼怎么做好吃又松软
先准备需要的原材料，一碗面粉200g、2个鸡蛋（去壳之后的重量大约是100g）、再来一把新鲜的韭菜（100g），这里的分量是3-4人份。
韭菜稍微炒一下，口感会更好，而且韭菜体积稍微变小，拌进去的量更多，香味更浓，加热时间不要太长，以免韭菜变色，发面饼很容易熟，表面微微变黄就可以了。
很软很蓬松的韭菜馅饼做法如下：准备材料：中筋面粉300g、盐3g、温水250ml、韭菜1把、粉丝1个、鸡蛋2个、香油适量、酱油适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许制作步骤：1、300克面。
很早就馋韭菜饼了,但是现在外面也买不到,只有自己动手来做啦～自已做的也超级好吃,简单易做。
4,平底锅里放入少许油,油热后放入饼胚,小火烙制,煎至中间鼓起。两面颜色金黄即可出锅。
韭菜软饼的家常做法大全
agak 调下分量吧🤭 成品是可以吃的。
韭菜洗干净，切成小段后倒入油锅，关火，用锅里余热将韭菜稍微炒至微微发软，加盐调味。炒好的韭菜全部倒入面糊里，用筷子搅拌均匀，韭菜面糊就准备好了。
陕西韭菜烙饼的做法 根据人数取适量面粉 烧适量开水,用于和面 一边用勺子倒开水,一边用筷子搅拌,将所有的面粉用筷子搅拌为一团 面粉拌好后成团放好。
【家常韭菜饼】 主要材料:韭菜一把,鸡蛋2颗,粉条适量,虾皮少许,油适量,蚝油一勺,十三香少许,面粉300克,盐2克,凉水160毫升。
韭菜饼不发面的做法
韭菜里面放食用盐，先搅拌均匀，然后把馅料放到大面皮上再取另一张大面皮盖在馅料上面，把边缘处捏紧。边缘处一定要捏得紧一点，因为咱们这个馅料比较稀，很容易就露馅。
【懒人韭菜盒】主要食材：面粉300克，鸡蛋4个，韭菜一把，虾皮适量 第一步，盆里倒入300克面粉，加入一勺精盐，分次少量倒入清水，搅拌成面糊，搅成比酸奶略稠一点就可以了。
韭菜馅饼的做法：备用食材：面粉350克，食盐1克，清水255克，韭菜1把，鸡蛋3个；制作过程：第一步，面粉中加上食盐，再分次少许加入清水，用筷子搅拌成比较粘手的面团。
【香到流口水的韭菜饼,不用发面、不用和面】01. ️首先我以上给到的面粉、韭菜、水量都不要求必须精确。你喜欢韭菜多一点就多放点,面粉也是,吃得多就多放点。
不需要揉，只需将油均匀的抹在面上。然后盖上盖子，静置1小时让面变得更加滋润。3、在静置面团的过程中，准备好韭菜鸡蛋馅。
韭菜饼懒人做法,不和面不擀皮,10分钟就搞定,皮薄馅足,香!
1,这个面团面粉和水的比例为10:7~7.5,面团湿软,非常黏手,所以和面时不要用手接触面团。醒发好的面团要撒面粉防粘,同时也不要用手揉面。
最主要的是方式非常简单，只需十几分钟就可以搞定，用于当早餐最好不过。
和好面,一点要醒面15分钟以上,这样做出来的饼,又软又劲; 2.一定要幹好皮后,在搅拌韭菜馅,防止韭菜出水。
然后放入食用油少许,这一步非常的关键,重要是让韭菜不出水,因为有油封锁住了韭菜当中的水分。 7、油拌均之后才能放入食用盐调味,可以加入少许十三香和胡椒粉。
【懒人韭菜盒】 主要食材:面粉300克,鸡蛋4个,韭菜一把,虾皮适量 第一步,盆里倒入300克面粉,加入一勺精盐,分次少量倒入清水,搅拌成面糊,搅成比酸奶略稠一点就可以了。