莲子怎么吃最有营养
莲子怎么吃 1、莲子生吃 莲子这种食材可以直接生吃,特别是刚刚收起的新鲜莲子,肉质比较细嫩,绿色的莲蓬中取出以后,去掉中间的莲心,直接放在嘴里食用就行。
把晒干的莲子磨成粉,和在面或米粉中,做成糕点吃;或将晒干的莲子捣碎,和米一起煮粥做饭;懒人还可以将莲子扔进豆浆机或破壁机中,打成豆浆或米糊吃,简单方便,又营养美味。
问题描述:(男,28岁)莲子怎么吃最有营养医生回答(1) 丁宇副主任医师 中国人民解放军总医院针灸科 干莲果的食用方法很多,首先要用莲子和银耳炖枸杞。另以木耳、黄瓜炒熟食用。
新鲜莲子可以生吃,干莲子可以煮粥或煮汤食用,都是有营养的。莲子富含淀粉、蛋白质,钙、锌等矿物质以及多种维生素,适当食用莲子有一定好处,可以健脾益肾、养心安神。
新鲜莲子的最佳食用方法
病情分析:新鲜莲子可以用以下方法来食用: 1.煮熟:将新鲜的莲子放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火慢慢煮20-30分钟即可。
既降火润肺又养心安神的百合莲子粥,很适合现在入秋的季节哦!大热天的周末熬上一锅,再配上几碟开胃小菜,嗯~舒服极了!
新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好,在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖,把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子,去掉外皮以后用清水洗净。
新鲜莲子的吃法 新鲜的莲子可以去皮直接食用,也可以煮熟了煲汤,熬粥,莲子营养价值特别高,含有丰富的蛋白质以及多种维生素和微量元素。
新鲜莲子和什么煲汤最适合
莲子搭配什么煲汤 6、莲子益肾固精、枸杞滋阴养血,气血双补这样搭!
又到了周末不知道吃什么的时候 但是我发现煲一锅汤,吃完也就饱了 用电饭锅煲的,不怎么需要自己动手,还挺方便的,这个周末又煲汤啦🤩 👇排骨先焯过一遍水。
功效:桂圆莲子粥有补血益心、补脾益肾的作用,很适合睡眠质量差、营养不良的患者食用。
新鲜莲子除了生食,还可以煲汤,煮粥,凉拌等。 当然最好和新鲜的百合搭配煲汤食用。 新鲜的百合和莲子的功效大致相同。百合还有滋阴润肺,镇咳祛痰的功效。
在我们日常食用中,嫩莲子适合生吃,可以解暑,老莲子可以用来煲汤,滋养脾胃。
莲子十大炖汤的做法
准备食材:猪肚,莲子,姜片,小葱,料酒,食盐。 做法步骤: 1、猪肚处理干净后,冷水下锅焯水,加入葱姜料酒去腥,水煮沸之后捞起猪肚,再切成合适大小的条状。
补中益气的莲子炖鸡汤 鸡、忆荷塘有机莲子、水、盐、姜片、五指毛桃、红枣、枸杞子 1做过 仪涵baby 猪心太子参莲子炖汤 猪心,莲子,芡实,太子参。
皂角米银耳莲子汤 食材 皂角米15g、银耳5g、莲子15g、枸杞子5g、冰糖50g、清水1300g。 做法 1、皂角米提前浸泡10小时左右。
做法:瘦肉切小块,用清水浸泡10分钟;煲汤锅注入120毫升水,放入瘦肉、莲子和姜片,大火烧开,撇去浮沫,转小火。
山药莲子排骨汤食材:排骨1斤莲蓬3个山药1根生姜少许陈皮少许做法:1.排骨洗净后,冷水下锅,放入姜片,焯出血水后捞出。